香云紗是世界紡織品中采用獨(dú)特的純植物染料染色的絲綢面料，也是嶺南服飾文化中最為獨(dú)特的表現(xiàn)形式。多年來，世界各地不少服裝設(shè)計(jì)師因情迷香云紗而行走佛山，成為香云紗對外推廣的忠實(shí)粉絲，德國服裝設(shè)計(jì)師凱瑟琳便是其中之一。

她出生在德國慕尼黑，因?yàn)閻凵狭隧樀孪阍萍啠?0年前從大洋彼岸來到中國，在尋找和認(rèn)識(shí)香云紗的過程中，愛上了一個(gè)中國男人，開啟了她與順德香云紗的20年不解情緣。

凱瑟琳在整理她的香云紗設(shè)計(jì)作品。

追尋香云紗 她從巴黎輾轉(zhuǎn)到中國

凱瑟琳出生在一個(gè)德國藝術(shù)世家，她的外祖父和父親都是雕塑家，從小受到濃厚的藝術(shù)熏陶，不過她更喜歡手工縫紉。

成年后的凱瑟琳畢業(yè)于巴黎高級時(shí)裝工會(huì)學(xué)校，先后受聘于迪奧、香奈爾等巴黎頂級時(shí)裝工作室。1994年，她從臺(tái)灣設(shè)計(jì)師洪麗芬那里，偶遇順德香云紗，這種獨(dú)特面料強(qiáng)烈地觸動(dòng)了她的內(nèi)心。“香云紗是一種美妙的布料，雖然柔軟卻不失韌度，制成衣服后還有天然的造型感，它雙面有著不同的色澤，極富層次感，越看越有韻味。”直到今日，凱瑟琳依然清晰記得第一次接觸香云紗的感覺。

為了解更多有關(guān)香云紗的知識(shí)，凱瑟琳一有機(jī)會(huì)就去洪麗芬在臺(tái)灣的工作室。接觸越多，凱瑟琳越喜愛這種面料，她立志要去香云紗的故鄉(xiāng)看看，用它做自己品牌的服裝。2000年，凱瑟琳放棄了在巴黎的工作，來到了中國。她先在北京安下家來，一邊給人設(shè)計(jì)衣服，一邊開始了尋找香云紗，由于語言不通，凱瑟琳沒能找到香云紗的產(chǎn)地。經(jīng)歷了一年時(shí)間，凱題琳一籌莫展，正準(zhǔn)備離開中國時(shí)，她的中國朋友——湖北襄陽的小伙子張向云伸出了熱情的手，他愿意陪凱瑟琳尋找香云紗。

2002年，他們從北京老字號(hào)布料名店“瑞蚨祥”找到了香云紗，店里的人了解到凱瑟琳的曲折尋訪經(jīng)歷后，告訴她香云紗曬莨廠的詳細(xì)地址，幾經(jīng)周折，倆人一起來到當(dāng)時(shí)香云紗唯一的生產(chǎn)廠家——廣東順德倫教成藝曬莨廠。

執(zhí)著追求 完美呈現(xiàn)香云紗

那是一個(gè)炎熱的夏天，凱瑟琳第一次看到了陽光下棕紅色坯紗調(diào)的曬場、染池里的棕紅色薯莨汁、堆得像小山一樣高的薯莨、工人古銅色的皮膚以及勞作時(shí)質(zhì)樸的身影……這些情景令熱愛大自然和手工勞動(dòng)的凱瑟琳著迷。布料來源解決了，凱瑟琳回到北京培養(yǎng)自己的團(tuán)隊(duì)，以巴黎高級定制的要求制作她的服裝。

凱瑟琳有著德國人特有的認(rèn)真和執(zhí)著。為了堅(jiān)持自己的設(shè)計(jì)理念，凱瑟琳對面料的要求非常高。為保證布料的色固性，當(dāng)年制成的香云紗絕不能做衣服，必須存放兩年以上。只要?jiǎng)P瑟琳認(rèn)為原料“還不行”，就要繼續(xù)存放，“這才是真正的天然材料，當(dāng)它們老舊之后變得更雋永，更有故事?！?/p>

這一舉動(dòng)曾讓張向云不解，他試圖說服凱瑟琳不要那么“苛刻”，但凱瑟琳拒絕了?！爸袊膫鹘y(tǒng)手工業(yè)歷史悠久，工藝精湛。我希望能通過自己的堅(jiān)持和努力，讓更多的人了解中國制造，不能小覷中國手工制作技藝?！碑?dāng)這些話從一個(gè)德國女人嘴里說出來，張向云被感動(dòng)了。

早期，凱瑟琳的工作室遭遇過舉步維艱的階段，張向云就在外面工作，賺到的薪水往里貼補(bǔ)，隨著香云紗被越來越多的人喜歡，來找凱瑟琳做高級定制服裝的人也越來越多。張向云為此辭職，全心全意地輔助凱瑟琳的事業(yè)。

凱瑟琳與丈夫張向云。

夫妻協(xié)力 匠心傳承香云紗文化

多年來，工作及生活上的默契，讓凱瑟琳與張向云相愛了，他們結(jié)婚并在北京定居，還養(yǎng)育了三個(gè)孩子。“因?yàn)橄阍萍?，我愛上了中國，也因此愛上了一個(gè)中國男人，我留在了中國，這種緣似乎是注定的?！眲P瑟琳如此談及她與香云紗的緣分。

凱瑟琳的服裝品牌店位于北京前門，離天安門廣場不遠(yuǎn)。大部分時(shí)間，凱瑟琳會(huì)在租來的四合院里靜心制作衣服，她不理會(huì)制作衣服的速度和數(shù)量，每年僅發(fā)布兩個(gè)系列的服裝，也不做大的宣傳推廣，即便是服裝秀場，也是以小規(guī)模朋友聚會(huì)的形式舉行。通過一次次的服裝展示活動(dòng)或時(shí)裝發(fā)布會(huì)，凱瑟琳設(shè)計(jì)的香云紗服飾逐漸地被廣泛接受，凱瑟琳與香云紗的故事也在圈內(nèi)傳播。

身著香云紗華服的模特與凱瑟琳(前中)合影。

十多年來，他們夫妻風(fēng)雨同舟，發(fā)展自己品牌服裝的同時(shí)，也見證了香云紗從一種地域特色的布料成為世界高檔服裝的獨(dú)特面料。十年前，凱瑟琳的客人大多是外國人或有海外生活經(jīng)歷的；近年來，國內(nèi)越來越多的人來找她做衣服，她覺得這是中國人一種精神的回歸，“他們在追求西方生活方式和所謂大牌的路上開始反思回歸，欣賞本真和自然簡約之美，尋找真正適合中國人生活方式的時(shí)尚?！?/p>

原標(biāo)題丨從巴黎到佛山她追逐香云紗二十年 德國服裝設(shè)計(jì)師凱瑟琳與順德香云紗的不解情緣

來源丨佛山日報(bào)

記者丨束維

圖丨受訪者提供

編輯丨鐘靜文