據(jù)新華社北京9月15日電 日前，國務院辦公廳印發(fā)《關(guān)于踐行大食物觀構(gòu)建多元化食物供給體系的意見》（以下簡稱《意見》）。

《意見》以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導，全面貫徹黨的二十大和二十屆二中、三中全會精神，錨定建設農(nóng)業(yè)強國目標，在保護好生態(tài)環(huán)境的前提下，從耕地資源向整個國土資源拓展、從傳統(tǒng)農(nóng)作物和畜禽資源向更豐富的生物資源拓展，有效促進食物新品種、新領(lǐng)域、新技術(shù)開發(fā)，加快構(gòu)建多元化食物供給體系，實現(xiàn)各類食物供求平衡，為確保國家糧食安全、建設農(nóng)業(yè)強國提供堅實保障。

《意見》提出3方面14項重點任務。一是全方位、多途徑開發(fā)食物資源，拓展食物來源渠道。鞏固提升產(chǎn)能，夯實糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品供給基礎(chǔ)。積極發(fā)展經(jīng)濟林和林下經(jīng)濟，穩(wěn)妥開發(fā)森林食物資源。大力發(fā)展飼草產(chǎn)業(yè)，增加草食畜產(chǎn)品供給。加快發(fā)展深遠海養(yǎng)殖，科學開發(fā)江河湖海食物資源。加快發(fā)展現(xiàn)代設施農(nóng)業(yè)，拓展食物開發(fā)新空間。培育發(fā)展生物農(nóng)業(yè)，開拓新型食品資源。發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，開發(fā)食用菌食品。二是大力推進科技創(chuàng)新，提升食物開發(fā)質(zhì)量效益。加強食物開發(fā)基礎(chǔ)研究，加快育種創(chuàng)新，構(gòu)建食物科技創(chuàng)新支撐體系。三是推進全產(chǎn)業(yè)鏈建設，提升食物開發(fā)價值鏈。提升食物加工流通產(chǎn)業(yè)水平，推進食物產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展，提升食物質(zhì)量安全水平，引導食物營養(yǎng)健康消費。

編輯丨周師伢