夜晚，位于南海區(qū)里水鎮(zhèn)的廣東萬頃園藝世界熱鬧起來。花房里回蕩著主播激情澎湃的聲音，直播數(shù)據(jù)在中控屏幕上快速跳動。一朵朵蝴蝶蘭在聚光燈下展露著傲人姿態(tài)，隨著客戶不斷下單，經(jīng)工作人員打包完善后，乘深夜的快車發(fā)往五湖四海。

廣東萬頃園藝世界內(nèi)，主播在熱情推介手中的蝴蝶蘭產(chǎn)品。

作為本土優(yōu)勢農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，佛山蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展快，許多企業(yè)正加速布局電商，推動蝴蝶蘭區(qū)域品牌不斷轉(zhuǎn)型升級。隨著11月電商活躍期和年末年宵花熱銷期的到來，蝴蝶蘭企業(yè)將迎來新一輪的市場考驗。記者深入走訪廣東萬頃園藝世界的蝴蝶蘭企業(yè)，探訪它們?nèi)绾瓮ㄟ^拓展新銷路、創(chuàng)新營銷方式突破傳統(tǒng)，將挑戰(zhàn)轉(zhuǎn)化為新的發(fā)展機遇。

線下花農(nóng)變線上花商 新渠道打開新銷路

今年4月，馮女士所在的花場組建了一個近10人的直播電商小團隊，花場內(nèi)逐漸變得更加忙碌。有專人負責直播，有專人負責組盆、打包，一張張寄往各地的快遞單鋪滿了花架。

花棚里五顏六色的蝴蝶蘭正在綻放。

開展線上直播后，花場有了新變化。從大紅大紫色的年宵花，到各種各樣、五顏六色的蝴蝶蘭堆滿了花棚?！拔覀兎N植蝴蝶蘭差不多有10年了，以往是以年宵花為主，客戶更喜愛喜慶的顏色，所以品類較為單一?！瘪T女士表示，如今團隊在線上推廣很多個品種的花卉，消費者選擇更多。

臨近年末，花場的電商賬號人氣越來越旺?！白罱?，我們每天賣出的蝴蝶蘭有上千盆，大盆小盆都有，并且數(shù)量在漸漸上升，周末上升得多一點?！瘪T女士說。目前，該花場已經(jīng)在為年宵花上市做準備。

主播正在花場里直播。

該花場之所以做電商，是因為不少復購蝴蝶蘭的客戶，希望花場可以通過快遞發(fā)貨，節(jié)省時間和路費。于是，花場老板便開始琢磨如何開啟線上銷售，試過聘請直播團隊來花場駐點銷售，也試過親自上陣直播，但是效果都不明顯。在積攢各種經(jīng)驗后，最終決定自建一支電商團隊。

“抖音應該是流量最大的，目前來說淘寶是最精準的……”“不同時間段的流量不一樣，客戶群體也不一樣。早上寶媽比較多，晚上白領、年輕一代比較多?！瘪T女士表示，團隊根據(jù)不同時間段和人群推介相應的品類，這樣成單率比較高。

通過復盤線上銷售的數(shù)據(jù)，花場可以很清晰地了解現(xiàn)今消費者的需求和喜好，無需再盲目根據(jù)花農(nóng)的推薦挑選品種。隨著品類逐漸豐富，蝴蝶蘭育種也更加成熟，各品種的花都有人買了，也大大激發(fā)了花農(nóng)們的種植信心，推動佛山蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

融入設計豐富場景 新營銷創(chuàng)建新賽道

傳統(tǒng)的蝴蝶蘭往往按杯售賣，一杯價格多在十幾到幾十元不等。但是多枝蝴蝶蘭經(jīng)人工設計組在一起，擺成繽紛多彩的姿態(tài)，再搭配精心挑選的陶瓷盆，就成了一件獨一無二的藝術(shù)品，身價也大大提升。

在里水的花意思園藝設計工作室里，設計總監(jiān)曾還柱正帶著團隊忙碌地籌備即將到來的春節(jié)銷售高峰期。曾還柱談到，消費者過去只是簡單地把蝴蝶蘭擺放在家中，裝點空間。然而，隨著家居裝飾風格的多樣化，蝴蝶蘭從一盆裝飾花升級成了家居設計的重要元素。目前，他和團隊正試圖通過創(chuàng)新營銷打破傳統(tǒng)，為蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)注入新活力。

蝴蝶蘭藝術(shù)盆景。

“人對美的追求其實是在不停變化的，現(xiàn)在流行的風格有侘寂風、原木風、港風……相比以前的審美風格更加多元了?！痹€柱表示，在設計過程中，他們會根據(jù)客戶家里的裝修風格，挑選合適的花盆，讓蝴蝶蘭整體觀賞效果更好地融入家居設計。“我們在抖音上的復購率可以達到80%，客戶的滿意度可以達到100%?！?/p>

蝴蝶蘭產(chǎn)品越來越個性化，佛山成熟的電商直播產(chǎn)業(yè)鏈功不可沒。曾還柱坦言，他們之前在韶關經(jīng)營，今年來到佛山，是看中了這里完善的蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)和周邊配套?！斑@邊蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)集中，物流便利，直播產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展成熟，價格成本自然也降了下來?！?/p>

對于行業(yè)的未來，曾還柱表示充滿信心。在他看來，蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)正面臨一場設計驅(qū)動的變革，產(chǎn)業(yè)鏈的延展將不斷拓寬蝴蝶蘭的市場應用場景。蝴蝶蘭不再局限于傳統(tǒng)的花卉市場，而是通過跨界進入了婚慶、酒店和商業(yè)展覽等場合，成為高端場所青睞的裝飾材料。

佛山今年剛剛舉辦了首屆“玉清蘭杯”蝴蝶蘭組盆藝術(shù)大賽，許多年輕設計師參賽，展示出對蝴蝶蘭設計的激情?！昂芏嗄贻p設計師大膽嘗試新穎設計方案，這對行業(yè)來說是很好的信號。我們需要通過多元化的設計來豐富蝴蝶蘭的應用場景，從而提升它的市場價值?！痹€柱認為，只有不斷創(chuàng)新，才能讓蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)在日益激烈的競爭中站穩(wěn)腳跟。

文圖 | 佛山市新聞傳媒中心記者彭一沖

編輯 | 譚凱蕓