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佛山在線

驚蟄:新雷已動(dòng)春水生 田疇蘇醒白鷺飛

明明,泥土里什么新鮮的事物都沒(méi)有??墒牵覀儾シN下了種子,以及種子所象征的希望。——題記

吳婆婆今年78歲了。她的家是巷首的那一棟紅泥磚老房子。屋外的龍眼樹(shù)主干有瓷碗口那么粗,樹(shù)下那一條橫石,是供人休憩的地方。

這是嶺南鄉(xiāng)間常見(jiàn)的一隅。人們下完地、趕完集,碰巧吳婆婆也在樹(shù)下坐著,他們相互打著招呼。

“今年還種西瓜嗎?”“已經(jīng)打電話訂購(gòu)西瓜苗到哩?!薄胺N幾畝?”“就自家的幾畝地,再多了耕不動(dòng),人老了!”……

這是嶺南鄉(xiāng)間常見(jiàn)的禮儀。在這驚蟄時(shí)節(jié),吳婆婆亦時(shí)常念叨那勞作了大半輩子的田野。而嶺南的春天,亦似乎從此時(shí)點(diǎn)燃了蕭索一冬的煙火氣,記憶中蒼翠的田野,即將從龐蕪中醒來(lái)。

田漸青濡

吳婆婆是島民,她們的村莊在北江河的一個(gè)小島上。北江河流入佛山境內(nèi),沿途有大大小小的島嶼。過(guò)去,島嶼容易被洪水侵襲,久而久之,島民不種水稻,反而種桑養(yǎng)蠶。

現(xiàn)在,他們春夏種瓜果和甘蔗,秋季種大頭沖菜。驚蟄前后,一株株長(zhǎng)至10厘米高的西瓜苗正等著栽種下地。

田野上,一道道隆起的田壟,早已被塑料薄膜所覆蓋。這時(shí)候,手持一把打缽器,在固定距離的地方打上一個(gè)小孔。這是吳婆婆和其他村民春耕的開(kāi)始。

今年開(kāi)年至今,氣溫相對(duì)暖和,降水也少,不過(guò)經(jīng)過(guò)多日的覆蓋,打缽器落下的地方,在密閉空間的蒸騰作用下,泥土反而濕潤(rùn),觸手可溫。

這是春天的溫床,也是希望的延續(xù)。旋即,瓜苗栽下,雙手培土,提壺澆水。經(jīng)過(guò)了一個(gè)冬天的蕭索,黃褐色的泥土,漸漸被淺青色所濡染。

“過(guò)完年就要下種?!边@句古老的農(nóng)諺,是歲月留在吳婆婆心中的關(guān)于田地與物候的記憶,也是春天給每一個(gè)農(nóng)人的饋贈(zèng)。

“甘蔗收了可以榨糖,桑葉采了拿來(lái)養(yǎng)蠶?!痹谒麄兊幕@子里,有花生米、豆角籽,還有留下三個(gè)節(jié)的甘蔗頭,它們將一一落在一畦一畦的田壟上。

滄江白鷺

田壟上,關(guān)于生命的華章,正悄然變奏。

高明明城墳典村,這是一個(gè)距離云勇林場(chǎng)直徑距離只有2.5公里的小村落。清澈的山水從豐茂的山林里汩汩流出,上世紀(jì)50年代,村民在這里筑成一個(gè)水域面積達(dá)70畝的水陂。水陂的水又匯入歌樂(lè)涌,最終流入滄江。每年驚蟄時(shí)節(jié),白鶴與白鷺,滿山谷的鳥(niǎo)雀,還有田里的青蛙,最先把這片深鎖在蕭寂的田園喚醒。

一把秧苗,一面秧盤(pán),滿腳泥巴,這是當(dāng)?shù)卮迕駟拘烟飯@的禮儀。

“人在稻田里倒著走,左手拿著秧盤(pán),右手抓起兩三棵稻苗,邊退邊拋。”看著嘩啦啦注入田地里的山水,明城鎮(zhèn)墳典村村民小組長(zhǎng)李明中高興地對(duì)來(lái)客介紹著即將下種的近千畝水稻田。

明城墳典村的近千畝水稻田被群山環(huán)繞,溫度比城區(qū)常年要低2℃~3℃,加上地下有一條富硒礦脈,且稻田以山泉水灌溉,這里出產(chǎn)的富硒水稻遠(yuǎn)近有名,去年晚造水稻更是賣(mài)到了5元/斤。

“我們已經(jīng)開(kāi)始育苗,再過(guò)十來(lái)天就是拋秧?!崩蠲髦姓f(shuō),富硒的水稻不僅賣(mài)得好,而且讓田園牧歌的詩(shī)意情懷,在這里有情可感,有境可依。

水陂被打造成為一個(gè)濕地生態(tài)公園,每年驚蟄前后,村民引山水澆灌水稻田,田里有小魚(yú),有螺,白鶴、白鷺紛紛飛來(lái)這片廣袤的水田覓食。

田連阡陌,鷺鳥(niǎo)橫飛,這是人與自然和諧共存的生動(dòng)注腳。當(dāng)春光更加明媚,當(dāng)春風(fēng)吹拂田疇,那時(shí)候,水稻漸次拔節(jié),穎花悄然吐蕊。錯(cuò)雜在田野間的小蓮塘,蓮葉剛剛冒出尖兒。蓮葉尖點(diǎn)綴在水面上,搖曳著數(shù)不清的漣漪。

壯麗春耕

春華秋實(shí),總是在深耕凍垡之后。面對(duì)疫情,佛山超過(guò)80萬(wàn)市場(chǎng)主體已全力鋪開(kāi)復(fù)工復(fù)產(chǎn)。

廣袤田野,全市五區(qū)同步發(fā)力、出臺(tái)政策、主動(dòng)服務(wù),全力保障疫情防控和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)兩不誤。蔬菜種植園、水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、花卉賣(mài)場(chǎng)里的農(nóng)業(yè)工作者們,在佛山大地上播種下新希望,勾勒出一幅生機(jī)盎然的春耕圖景。

佛山三水,擁有全市最多的“菜籃子”蔬菜生產(chǎn)基地。早在2月4日,這些“菜籃子”已逐步恢復(fù)產(chǎn)能。位于三水蘆苞鎮(zhèn)的穎健葉蔬菜種植基地,一筐筐新鮮采摘的菜心、西蘭花、西紅柿,經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的品質(zhì)檢驗(yàn)和加工定裝,準(zhǔn)時(shí)于每天入夜時(shí)分發(fā)往港澳地區(qū)。最遲于次日凌晨4時(shí),又一批新鮮的蔬菜依次發(fā)往廣州、佛山等城市的各大超市和直銷店。

佛山南海,每天都有成千上萬(wàn)尾魚(yú)從南?!坝巍钡角Ъ胰f(wàn)戶的餐桌。春節(jié)以來(lái),位于南海西樵鎮(zhèn)的廣東省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)廣東何氏水產(chǎn)有限公司一直保持運(yùn)作。每天配送水產(chǎn)品約50噸,主要銷往珠三角、上海、杭州、福建和武漢等地,產(chǎn)能完全能夠滿足本地市場(chǎng)需求。

“這段時(shí)間,企業(yè)既嚴(yán)抓產(chǎn)品質(zhì)量,更狠抓疫情防控,生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)嚴(yán)格消毒,員工也要早中晚三次測(cè)量體溫,并佩戴口罩上班?!痹陧?xiàng)目總監(jiān)陳賀看來(lái),這是一個(gè)特殊的春節(jié),這是一次特殊的考驗(yàn),也是農(nóng)業(yè)企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

佛山制造馳名海外,一邊是鍛造了工匠精神的南風(fēng)古灶窯火五百年不絕;一邊是作為?;~(yú)塘發(fā)源地,田園牧歌的美好情懷,仍時(shí)時(shí)處處在這片充滿詩(shī)意的土地恣意書(shū)寫(xiě)。

在一片水光瀲滟的湖泊旁,拖拉機(jī)正發(fā)出陣陣轟鳴。位于三水白坭的中社村,一個(gè)過(guò)百畝的水果采摘園正初見(jiàn)雛形。

村民小組組長(zhǎng)何文勝描繪著他心里的藍(lán)圖:湖邊要種葡萄、嘉寶果;湖上要修水廊,通往村史館、知青館;湖里栽種蓮花,游人可以泛舟采蓮。這里“黨建引領(lǐng)、三治結(jié)合、四會(huì)(村民議事會(huì)、村務(wù)監(jiān)督委員會(huì)、家鄉(xiāng)建設(shè)委員會(huì)、鄉(xiāng)賢慈善會(huì))聯(lián)動(dòng)”的鄉(xiāng)村治理模式受到中宣部關(guān)注,村民對(duì)鄉(xiāng)村振興的美好寄盼,亦如微言大義一般,在花色湖光果香里醞釀——

觀彼田疇,育苗播種,機(jī)器忙轉(zhuǎn),響徹春耕的集結(jié)號(hào)。

沐彼東風(fēng),青煙細(xì)雨,花木蓬勃,遍訪黃蓑衣小牧童。

雷聲已動(dòng),音比林鐘,恰是春色中繁忙而旖旎的人間。

驚蟄

一雷驚蟄始 耕種從此起

驚蟄是春季第三個(gè)節(jié)氣,每年3月6日前后,一般是在農(nóng)歷二月初,所以又稱“二月節(jié)”。這個(gè)節(jié)氣曾一度叫“啟蟄”,后來(lái)才改稱“驚蟄”。

“微雨眾卉新,一雷驚蟄始?!薄对铝钇呤蚣狻贰≌f(shuō):“二月節(jié)萬(wàn)物出于震,震為雷,故曰‘驚蟄’,是蟄蟲(chóng)驚而出走矣。”意指到了驚蟄,陣陣春雷,驚醒了蟄居的動(dòng)物。當(dāng)然,真正使冬眠動(dòng)物蘇醒出土的,并不是隆隆的雷聲,春回大地才是他們“驚而出走”的真正原因。

“驚蟄至,雷聲起?!贝豪资求@蟄節(jié)氣中最有代表性的自然現(xiàn)象,古人在這一天以各種形式祭拜雷神,祈求雷神保佑平安。天庭有雷神敲天鼓,人間趁此時(shí)蒙鼓皮。《周禮》卷四十《揮人》篇云“凡冒鼓必以啟蟄之日”。古人相信,順應(yīng)天時(shí)才能事半功倍。

在陜西、山西及蘇北一帶流傳有“驚蟄吃個(gè)梨,一年都精神”的民諺。人們還根據(jù)驚蟄這天天氣預(yù)測(cè)未來(lái)天氣,比如“冷驚蟄,暖春風(fēng)”“驚蟄刮北風(fēng),從頭另過(guò)冬”等。

“田家?guī)兹臻e,耕種從此起?!斌@蟄一到,天氣轉(zhuǎn)暖,我國(guó)大部分地區(qū)進(jìn)入春耕季節(jié),各地農(nóng)民紛紛搶抓農(nóng)時(shí)春耕春管,田間地頭到處都是一派繁忙的景象,正所謂“過(guò)了驚蟄節(jié),鋤頭不停歇”。

“春雷響,萬(wàn)物長(zhǎng)。”春雷喚來(lái)春雨,此時(shí)節(jié),杏花綻蕾,萬(wàn)艷爭(zhēng)春,正是“沾衣欲濕杏花雨,吹面不寒楊柳風(fēng)”的大好時(shí)節(jié)。

驚蟄時(shí)節(jié)景色很美,但氣溫變化較大,乍暖還寒,要注意保暖,預(yù)防感冒。少食動(dòng)物脂肪類食物,可多食用一些新鮮蔬菜及蛋白質(zhì)豐富的食物,如牛奶、蘿卜、油菜、山藥等。

相關(guān)詩(shī)詞

村居

清/高鼎

草長(zhǎng)鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。

兒童散學(xué)歸來(lái)早,忙趁東風(fēng)放紙鳶。

新雷

清/張維屏

造物無(wú)言卻有情,每于寒盡覺(jué)春生。

千紅萬(wàn)紫安排著,只待新雷第一聲。

原標(biāo)題:驚蟄:新雷已動(dòng)春水生 田疇蘇醒白鷺飛

來(lái)源|佛山日?qǐng)?bào)

策劃|記者范銀燕

統(tǒng)籌|記者周勤輝

采寫(xiě)|記者楊立韻

繪圖|王淼冰

編輯|何欣鴻