6月13日是“文化和自然遺產(chǎn)日”?；浨乔?、龍舟制作技藝、俠家拳……三水非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，你知道多少？

日前，三水新增3個(gè)市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目和6位市級(jí)非遺傳承人。截至目前，三水共有非遺項(xiàng)目32個(gè)，非遺傳承人22人，非遺項(xiàng)目傳承基地6個(gè)，非遺項(xiàng)目傳習(xí)所1個(gè)。

非遺是一冊(cè)活態(tài)的民間歷史書，不僅記錄著城市千百年來的文化發(fā)展，還凝聚了群眾在生產(chǎn)生活中形成的精神瑰寶。從日前發(fā)布的《2020佛山非遺大數(shù)據(jù)》可以看出，在一代代傳承人的不懈堅(jiān)守下，三水非物質(zhì)文化遺產(chǎn)厚植傳統(tǒng)文化，積極擁抱市場(chǎng)，越發(fā)熠熠生輝。

三水新增3個(gè)市級(jí)非遺項(xiàng)目

6月12日，佛山市文化和自然遺產(chǎn)日系列活動(dòng)暨“廣東非遺購(gòu)物節(jié)”佛山分會(huì)場(chǎng)上不乏三水非遺的身影。

俠家拳、薩琪瑪制作技藝（三水）、疍家菜制作技藝（三水）3個(gè)項(xiàng)目獲頒“市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”牌匾，劉浩榮、李保安、錢桂生等6人獲頒“佛山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目市級(jí)代表性傳承人”證書。

據(jù)區(qū)文廣旅體局統(tǒng)計(jì)，目前三水非遺名錄共有32個(gè)項(xiàng)目。其中，佛山水鄉(xiāng)農(nóng)諺、薩琪瑪制作技藝、疍家菜制作技藝等15個(gè)項(xiàng)目入選佛山市非遺名錄，粵曲星腔、胥江祖廟廟會(huì)2個(gè)項(xiàng)目入選廣東省非遺名錄。

三水區(qū)級(jí)非遺傳承人共有22人。其中，劉漢庭、錢貴根、楊英才等13人被評(píng)為佛山市非遺傳承人，李月友被評(píng)為廣東省非遺傳承人。

非遺傳承人劉浩榮教授小學(xué)生俠家拳。/受訪者供圖

從種類上看，三水非遺項(xiàng)目涵蓋傳統(tǒng)技藝、民俗、傳統(tǒng)舞蹈、民間文學(xué)等7個(gè)種類。其中，傳統(tǒng)技藝種類有上塘竹編、三水龍舟制作、三水玉雕、明昌雞仔餅等11個(gè)項(xiàng)目，民俗種類有水上婚禮、紅頭巾、樂平大包、胥江祖廟廟會(huì)等8個(gè)項(xiàng)目，傳統(tǒng)體育、游藝與雜技種類有賽龍舟、龍形拳、俠家拳等5個(gè)項(xiàng)目，傳統(tǒng)舞蹈種類包括廣東醒獅等3個(gè)項(xiàng)目。

為促進(jìn)非遺文化的傳承和發(fā)展，三水還建設(shè)了非遺項(xiàng)目傳承基地6個(gè)，包括廣東醒獅三水區(qū)白坭鎮(zhèn)第二小學(xué)傳承基地、龍形拳三水區(qū)馬齊龍形拳會(huì)傳承基地、三水玉雕三水碧玉豐珠寶有限公司傳承基地等。同時(shí)，為粵曲星腔非遺傳承人李月友建設(shè)1個(gè)非遺項(xiàng)目傳習(xí)所。

非遺飛入尋常百姓家

非遺正潤(rùn)物細(xì)無聲地走進(jìn)人們的生活。12日，佛山市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心聯(lián)合佛山日?qǐng)?bào)社發(fā)布的《2020佛山非遺大數(shù)據(jù)》顯示，95%的市民聽說過和接觸過非遺，六成市民對(duì)非遺非常熟悉，曾買過有關(guān)產(chǎn)品或參與過有關(guān)活動(dòng)。市民主要通過媒體報(bào)道、網(wǎng)絡(luò)傳播等方式了解非遺。大家表現(xiàn)出極大興趣的項(xiàng)目，主要涉及傳統(tǒng)美術(shù)、美食、傳統(tǒng)音樂及廣東拳術(shù)等方面。

報(bào)告內(nèi)容并不讓人意外。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，非遺摘下了神秘面紗，以一種接地氣的方式飛入尋常百姓家。

今年5月，三水非遺美食——禾桿蓋珍珠、臘鴨扎在央視《味道》節(jié)目中播出。區(qū)非遺“禾稈蓋珍珠制作技藝”傳承人彭葉開、區(qū)非遺“疍家臘鴨扎制作技藝”傳承人李桂英，分別向觀眾展示這兩道美食的制作技藝。節(jié)目在三水市民中廣泛傳播，甚至吸引了北京食客來咨詢訂購(gòu)。

“我經(jīng)常買的薩琪瑪、明昌雞仔餅，也在活動(dòng)表演中，經(jīng)常看到廣東醒獅、俠家拳，聽到粵曲星腔?！痹谖髂暇频觊T口，市民陸先生正在購(gòu)買薩琪瑪。他認(rèn)為，大部分非遺在生活中觸手可及，也讓群眾對(duì)本地文化有了自豪感?！霸陔娨暋⑹謾C(jī)上也能看到三水非遺故事。比如李保安幾十年如一日造龍舟，讓我對(duì)這些傳承人的堅(jiān)守很敬佩?！标懴壬f。

非遺傳承人VR帶貨

近年來，越來越多非遺傳承人重視市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)?！?020佛山非遺大數(shù)據(jù)》顯示，七成受訪非遺傳承人完成工商登記注冊(cè)，23.46%的非遺傳承人開了網(wǎng)店。

碧玉豐珠寶有限公司副總經(jīng)理錢景笙，是非遺“三水玉雕”的區(qū)級(jí)傳承人。她介紹，受疫情影響，依賴線下銷售的珠寶行業(yè)受到較大沖擊。碧玉豐作為佛山市唯一的玉雕技藝傳承基地，今年積極探索線上銷售途徑，采用VR全景展示等方式宣傳推廣，市民可以在網(wǎng)店中購(gòu)買玉雕產(chǎn)品。

據(jù)《2020佛山非遺大數(shù)據(jù)》，針對(duì)非遺如何走市場(chǎng)，市民建議多與旅游業(yè)合作，多參加有針對(duì)性的文化類會(huì)展，并喊話非遺傳承人“多開網(wǎng)店”，讓更多人了解非遺。

市民認(rèn)為，非遺進(jìn)一步發(fā)展，需要傳承人有大膽的創(chuàng)新思維和產(chǎn)品設(shè)計(jì)能力，希望政府層面從政策和經(jīng)費(fèi)等方面，加大對(duì)非遺的保護(hù)和支持。

三水已在2019年提高了區(qū)級(jí)非遺項(xiàng)目和項(xiàng)目代表性傳承人的補(bǔ)助，加強(qiáng)對(duì)非遺的保護(hù)、傳承、發(fā)展。其中，對(duì)胥江祖廟廟會(huì)、龍形拳、西南米醋3個(gè)項(xiàng)目給予每個(gè)項(xiàng)目2萬元補(bǔ)助。

區(qū)文廣旅體局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，今年，以廣東省非遺項(xiàng)目“粵曲星腔”為主打的小明星紀(jì)念館將建成開放，紀(jì)念館因粵曲星腔由三水人“小明星”（鄧曼薇）所創(chuàng)而得名。三水將加大對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的宣傳，讓更多人參與到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)中來，增強(qiáng)群眾對(duì)三水本土文化的認(rèn)同感。

原標(biāo)題：三水非遺項(xiàng)目增至32個(gè)

15個(gè)入選市級(jí)名錄，2個(gè)入選省級(jí)名錄

來源|佛山日?qǐng)?bào)

文|記者陳玲玲

編輯|何欣鴻