秋季已至，民間素有“貼秋膘”一說，“秋季補得好，冬天病不找”。許多市民都有秋季進補的習慣，但不合理的飲食不但不能滋養(yǎng)身體，還可能反受其害。
近日，三水區(qū)人民醫(yī)院的痛風病人數(shù)量有所增加，據(jù)悉，這些病人大多是因為飲食不規(guī)律或不健康導致痛風的，而且以男性病人居多。三水區(qū)人民醫(yī)院內(nèi)分泌科副主任廖鐵軍表示，不規(guī)律、不節(jié)制的飲食習慣是誘發(fā)痛風的主要原因，秋季已至，天氣逐漸轉涼，人們的食欲也好了起來，務必要注意保持良好的飲食習慣，避免病痛找上門。一旦出現(xiàn)痛風癥狀，須盡快到醫(yī)院接受正規(guī)治療，避免疾病反復發(fā)作。
痛風為何“偏愛”男性
近日，21歲的楊先生感覺腳踝處有劇烈疼痛感，到醫(yī)院一查，竟是痛風性關節(jié)炎。這可把他嚇了一跳。楊先生回憶，發(fā)現(xiàn)癥狀的前一天曾飲用了“老火湯”，并且近期飲食比較豐盛。
經(jīng)醫(yī)生檢查、診斷，楊先生之所以患上痛風性關節(jié)炎，就是因為飲食出了問題，補充的營養(yǎng)過于豐富，再加上本身比較肥胖，尿酸水平高于常人，導致痛風。
“在我接治的病人中，超過90%都是男性。”廖鐵軍說，痛風偏愛男性，是因為女性體內(nèi)雌激素能促進尿酸排泄，從而減少關節(jié)疼痛發(fā)作。而雄激素可使細胞器的磷脂膜對尿酸鹽結晶有易感性而引起炎癥反應。另外，在飲食上，通常男性喜歡飲酒，愛吃富含嘌呤、蛋白質(zhì)的食物，使體內(nèi)尿酸增加，排出減少。
廖鐵軍表示，預防痛風，需要少吃高嘌呤食物、少喝酒、避免劇烈運動、避免過度勞累、避免受寒，可以吃雞蛋、牛奶來補充蛋白質(zhì)。痛風時，要注意控制飲食，限制食用高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟，貝殼類海鮮如蛤蜊、蟹、蠔等，盡量不吃沙丁魚、酵母等。還要注意少吃富含果糖的食物、嚴格限制飲酒（尤其是啤酒）、戒煙。平時多喝水可以促進尿酸排泄，多吃蔬菜、水果、牛奶等食物。單純飲食控制雖不能使尿酸明顯下降，但是對于痛風常合并的高血壓、糖尿病、高血脂、肥胖有明顯益處。
激素治療需遵醫(yī)囑
今年5月中旬，63歲的胡先生因為關節(jié)疼痛、進食后嘔吐，到三水區(qū)人民醫(yī)院就診。
據(jù)胡先生回憶，7年前他出現(xiàn)了口干、飲多、多尿、多汗、手抖等癥狀，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)血糖、尿酸明顯升高，才知道自己得了痛風、糖尿病。4年前，他無意中發(fā)現(xiàn)手指、足趾關節(jié)開始增粗、變形，形成痛風石。近1年來，胡先生在當?shù)刈孕匈徺I激素治療，但痛風石依然反復發(fā)作，每次疼痛都撕心裂肺，夜夜難以入睡，也不能下地行走。
今年3月前，他聽說長期服用激素對身體不好，所以就停止使用，導致病情加劇，手腳關節(jié)不僅疼痛難忍，還出現(xiàn)了進食后嘔吐、乏力、精神差的癥狀，到人民醫(yī)院治療的前1周，再次出現(xiàn)上述癥狀，還伴有雙下肢明顯腫脹。
經(jīng)過醫(yī)生的檢查和診斷，胡先生之所以會出現(xiàn)進食后嘔吐、乏力、精神差等癥狀，是因為突然停用激素后出現(xiàn)的激素戒斷反應。
經(jīng)過近半個月的正規(guī)激素治療后，胡先生的精神、胃口逐漸恢復，肢體關節(jié)疼痛消失，于5月27日順利出院。出院后，他遵醫(yī)囑繼續(xù)服用激素，逐漸緩慢減量至停用，如今困擾他多年的痛風終于得到了緩解。
“得了痛風，需進行正規(guī)治療，不能隨便減、停藥物?！眳^(qū)人民醫(yī)院管床醫(yī)生丁秋濤表示，痛風是比較常見的一種疾病，不光要靠藥物抑制，還要通過飲食來抑制。
廖鐵軍表示，近年來，我國痛風患者中有不少人通過吃各種各樣的藥物來控制疾病，但是痛風還是會反復發(fā)作，給很多人帶來了困擾。廖鐵軍說，痛風沒有那么難治，只要選擇了正確的方法治療，降尿酸、止痛風是可以達到治療效果的。激素是治療痛風性關節(jié)炎疼痛發(fā)作時的有效藥物，但長期使用會有很多副作用。此外，長期服用激素的患者切忌突然停用，否則會出現(xiàn)戒斷癥狀導致病情加重。正確的方法，是在醫(yī)生指導下合理、規(guī)范使用激素藥物。
專家提醒：不規(guī)律不節(jié)制的飲食習慣是誘發(fā)痛風的主因
來源|佛山日報
文|見習記者周傳勇
制圖|羅燦
編輯|何欣鴻
