佛山日?qǐng)?bào)訊 記者何志勇報(bào)道：12月29日上午，“相約更合慶豐收 粉葛田里賽狀元”2022年高明區(qū)粉葛文化節(jié)暨葛王爭(zhēng)霸賽在更合鎮(zhèn)水井村委會(huì)富易粉葛專業(yè)合作社舉行。葛農(nóng)黎杰洪獲得今年的葛王稱號(hào)。高明通過舉辦賽事、技術(shù)指導(dǎo)、搭建電商平臺(tái)等方式，持續(xù)壯大合水粉葛品牌。

冬天正是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品合水粉葛的收獲佳期。在今年的高明區(qū)粉葛文化節(jié)暨葛王爭(zhēng)霸賽中，來自水井、巨泉、香山等多個(gè)村委會(huì)的18名葛農(nóng)帶著各自的優(yōu)質(zhì)粉葛登臺(tái)亮相。不少粉葛身材“健碩”，一株重量可達(dá)三四十斤，葛農(nóng)雙手提起也十分費(fèi)勁。

長得重不代表就是最好。佛山市農(nóng)科所、高明區(qū)農(nóng)技中心、合水粉葛種植協(xié)會(huì)邀請(qǐng)的專家評(píng)委在現(xiàn)場(chǎng)還對(duì)各株粉葛的葛形、葛色等其他因素進(jìn)行打分，結(jié)合粉葛重量得出總分。最終，來自香山村委會(huì)布社村的葛農(nóng)黎杰洪繼2020年獲評(píng)葛王后，今年再次奪得葛王稱號(hào)，獲得1000元獎(jiǎng)金。其余葛農(nóng)分別獲得二、三等獎(jiǎng)以及優(yōu)秀獎(jiǎng)。擁有30多年種葛經(jīng)驗(yàn)的黎杰洪說，種出好粉葛需要農(nóng)田干旱度適中，勤施肥、薄施肥。

葛農(nóng)黎杰洪獲得今年的葛王稱號(hào)。/佛山日?qǐng)?bào)記者洪海攝

活動(dòng)上公布了申報(bào)使用合水粉葛地理標(biāo)志專用標(biāo)識(shí)企業(yè)初審合格名單，佛山市粉葛種植協(xié)會(huì)、富易農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司等8家機(jī)構(gòu)或農(nóng)企入圍。市農(nóng)科所粉葛種植專家在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)合水粉葛良種良法知識(shí)、粉葛病蟲害防治和組培苗技術(shù)進(jìn)行了科普宣傳。

高明區(qū)農(nóng)技推廣中心主任李敏華表示，近年來高明區(qū)不斷對(duì)葛農(nóng)進(jìn)行培訓(xùn)，提倡標(biāo)準(zhǔn)化種植，讓合水粉葛品質(zhì)保持高水平。同時(shí)，高明區(qū)與市農(nóng)科所開展合作，試驗(yàn)推廣組培苗種葛。從目前數(shù)據(jù)來看，組培苗脫毒粉葛有一定成效。接下來區(qū)農(nóng)技部門將繼續(xù)積累數(shù)據(jù)，爭(zhēng)取早日形成規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，從源頭上減少粉葛病害的發(fā)生，提高合水粉葛的質(zhì)量。

除不斷加強(qiáng)合水粉葛種植技術(shù)研究與指導(dǎo)外，高明區(qū)持續(xù)壯大合水粉葛品牌，拓寬合水粉葛銷路?；顒?dòng)還邀請(qǐng)不少自媒體網(wǎng)紅對(duì)賽事進(jìn)行直播，推廣介紹合水粉葛，搭建電商銷售平臺(tái)，讓合水粉葛借助互聯(lián)網(wǎng)力量走出高明，走到全國各地。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)有直播間，線上推廣合水粉葛。/佛山日?qǐng)?bào)記者洪海攝

編輯/王琦玥