4月29日, 2023佛山(南莊)汽車文化嘉年華即將啟動。本屆汽車文化嘉年華是“佛山車展”首次落地南莊。作為嶺南水鄉(xiāng),南莊文旅資源豐富,汽車文化嘉年華期間,除了觀展購車之外,南莊還有哪些吃喝玩樂打卡點(diǎn)?看這里,帶你玩轉(zhuǎn)“醉美南莊”。
作為嶺南水鄉(xiāng),南莊文旅資源豐富。圖為紫南村彩虹園。/通訊員供圖
吃喝 饕餮大餐滿足味蕾
廣東人的一天當(dāng)然要從早茶開始。相較于市里其他茶樓,位于南莊紫南美食城的子曰·禮茶居獨(dú)具特色。深棕木色的裝潢呈現(xiàn)出古典韻味。在這樣優(yōu)雅舒適的環(huán)境里享用一份地道的廣式早茶,愜意十足的同時,也能為逛展帶來活力。
經(jīng)過一上午的觀展,午餐當(dāng)然要“吃好”。
南莊眾多美食中,不容錯過創(chuàng)辦于1993年的敘福樓海鮮酒家。其創(chuàng)始人是曾獲中華名廚金勺獎、中華英才五星勛章、中國烹飪大師等榮譽(yù)的南莊頂級廚師——關(guān)祖耀。
敘福樓名菜多多,咸香雞、沙律水果蝦球及水鄉(xiāng)傳統(tǒng)酥化雞蛋散入選佛山市名菜(點(diǎn)),玫瑰豉油雞入選佛味108道推薦菜,嶺南肥佬沙琪瑪、祖戈回味叉燒入選“粵菜師傅·禪味佛山”名菜……每一道都讓人回味無窮。
敘福樓名菜咸香雞。/通訊員供圖
如果不想走得太遠(yuǎn),隱逸于華夏陶瓷博覽城內(nèi)的陶舍私房菜絕對值得一試。推開該店大門,青瓦紅磚、木格窗、麻繩與各種器皿勾勒出素凈雅致的歷史氛圍。這里距離本屆汽車文化嘉年華的舉辦地——南莊·佛山國際會展中心僅500余米。招牌脆皮豆腐、一品金瓜、陶舍焗大蝦、花椒帆立貝等招牌菜品是眾多消費(fèi)者的口碑之選。
如果喜歡吃辣,那不妨嘗試一下位于紫南美食城的夢湘漁港。這里以生態(tài)黑魚和湖南土菜為主,“湘味”正宗。必點(diǎn)的招牌青鮮椒魚,每一口都是直擊靈魂的酸爽。農(nóng)家土雞湯、土罐當(dāng)家肉、小炒黃牛肉……各色菜品,只有一個字“香”。
傍晚時分,逛展一天消耗不少,必須來點(diǎn)“硬菜”。這時,可前往位于南莊鎮(zhèn)村尾村的聚兄樓飽餐一頓。
這家創(chuàng)立于1984年的酒樓擁有七大招牌菜。最出名的是入口肥而不膩的家鄉(xiāng)水鹵肉——腌制、油炸、復(fù)鍋、冷卻、燉制,一道看似簡單的菜品需要5~6個小時才能完成。
此外,南莊還有青木私廚、老廚房、紫南貳號私房菜、福運(yùn)來東北菜、牛世界五洞牛肉火鍋、宗師傅鵝煲等眾多風(fēng)格各異的美食等待游人探尋。
玩樂 “醉美南莊”放松身心
作為嶺南水鄉(xiāng),南莊水網(wǎng)密布,人文薈萃。除了參加汽車文化嘉年華“嗨翻”假期,“城之利”與“鄉(xiāng)之美”相得益彰的南莊,也是“五一”旅游休閑的絕佳目的地。
走進(jìn)綠島湖濕地公園,清風(fēng)拂面,白鷺紛飛。作為佛山十大最美公園之一,綠島湖濕地公園湖面達(dá)100公頃,是名副其實(shí)的城市綠肺。公園以嶺南水鄉(xiāng)為主題,走在8公里的環(huán)湖綠道,一步一景的生態(tài)畫卷即刻展開。
綠島湖邊,四季藝術(shù)匯將詩書畫作融入潮流生活,打造出都市藝術(shù)極點(diǎn)。八大主題展館和1座濱湖綜合館內(nèi),超萬幅名家書畫作品免費(fèi)展出,讓藝術(shù)走向日常。
除了生態(tài)與藝術(shù)的交織,南莊各具特色的鄉(xiāng)村風(fēng)貌也是不容錯過的美景。
在國家4A級旅游景區(qū)——紫南文化旅游區(qū)中,紫南歡樂谷、洛神云筑特色民宿,“紫南船說水”上游、《這,就是紫南》真人水舞聲光秀等豐富多彩的游玩項(xiàng)目讓人目不暇接;“五一”期間,紫南文化旅游區(qū)還將舉辦音樂嘉年華,為廣大游客帶來視聽盛宴。
毗鄰紫南,兼具古村底蘊(yùn)和綠色生態(tài)的羅南村也是魅力十足。村內(nèi)不但擁有始建于嘉慶23年的隆慶古官道、200余年樹齡的古榕樹,還有水鄉(xiāng)婚慶館、村史館等建筑,以“親水、生態(tài)、綠色”為主題的網(wǎng)紅景點(diǎn)羅南生態(tài)園也坐落在此。
此外,享有“禪西小周莊”美譽(yù)的湖涌村也是南莊鎮(zhèn)內(nèi)值得一去的打卡點(diǎn)。湖涌村獨(dú)有的草艇、鳳艇特色傳統(tǒng)民俗于2018年成功入選佛山市第六批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。村內(nèi)綠樹成蔭,河網(wǎng)密布。在這里,可以感受原汁原味的嶺南水鄉(xiāng)魅力。
人文薈萃的南莊英雄輩出,紅色文化是南莊文旅的另一張名片。
在享有“小廣州”美稱的紫洞村,為紀(jì)念工人運(yùn)動領(lǐng)袖羅登賢而打造的羅登賢事跡展,是佛山十大紅色旅游景點(diǎn)之一。展覽館以羅登賢同志短暫而偉大的一生作為展陳主線,通過實(shí)物、圖片、文字、視頻、場景還原等多種形式,展示其英勇無畏、催人奮進(jìn)的光輝事跡和崇高精神。
文/佛山市新聞傳媒中心記者王韜量 通訊員南莊宣
編輯/王琦玥