佛山日?qǐng)?bào)訊 記者陳意威報(bào)道：8月28日，嘉士伯佛山三水生產(chǎn)基地正式投產(chǎn)，年產(chǎn)能達(dá)50萬千升。這是嘉士伯集團(tuán)在中國第27家酒廠，也是嘉士伯集團(tuán)和中國啤酒行業(yè)首個(gè)“海綿酒廠”和“空調(diào)酒廠”，將打造成為全球綠色智能釀造標(biāo)桿。市政協(xié)主席李政華出席活動(dòng)。

嘉士伯佛山三水生產(chǎn)基地位于三水區(qū)西南街道水都飲料食品產(chǎn)業(yè)園，占地250畝，總投資29.62億元?；嘏鋫湎冗M(jìn)的釀造技術(shù)設(shè)備，在智能制造、綠色生產(chǎn)和ESG治理等方面處于領(lǐng)先水平。

嘉士伯佛山三水生產(chǎn)基地。/佛山市新聞傳媒中心記者何淳偉攝

作為嘉士伯全球旗艦酒廠之一，佛山三水生產(chǎn)基地采用了MES生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng)、EMS能源管理系統(tǒng)等智能化系統(tǒng)和國內(nèi)啤酒行業(yè)首個(gè)自動(dòng)發(fā)酵系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)智能釀造。目前，基地?fù)碛?條4.8萬瓶/小時(shí)的瓶裝生產(chǎn)線、1條9萬罐/小時(shí)的拉罐生產(chǎn)線和1條90桶/小時(shí)的桶裝啤酒線，可以生產(chǎn)嘉士伯旗下所有品牌的產(chǎn)品。

在綠色釀造方面，嘉士伯佛山三水生產(chǎn)基地通過總?cè)莘e達(dá)3000立方米的雨水收集處理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)雨水循環(huán)利用，有效降低整體水耗。所有生產(chǎn)車間均配備空調(diào)，并且空調(diào)均由屋頂太陽能板供電，在改善工作環(huán)境的同時(shí)減少碳足跡。同時(shí)，該基地是嘉士伯集團(tuán)首個(gè)100%采用電叉車的酒廠，有效推動(dòng)了運(yùn)輸環(huán)節(jié)的碳減排。

據(jù)介紹，嘉士伯集團(tuán)亞洲研發(fā)中心設(shè)立在佛山三水生產(chǎn)基地，將在年內(nèi)正式投用。這是嘉士伯集團(tuán)在歐洲之外設(shè)立的第一個(gè)研發(fā)中心，致力于引入全球創(chuàng)新資源，聚集本地市場需求，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品和服務(wù)。

嘉士伯選擇投資佛山三水，不僅看中了當(dāng)?shù)匦酆竦娘嬃袭a(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，而且被優(yōu)越的營商環(huán)境吸引。“在佛山‘益曬你’企業(yè)服務(wù)體系的全力支持下，嘉士伯佛山三水生產(chǎn)基地項(xiàng)目僅用一年半時(shí)間完成建設(shè)，創(chuàng)造了全球啤酒行業(yè)同等規(guī)模項(xiàng)目中罕見的建設(shè)速度紀(jì)錄?！奔问坎袊偛美钪緞傉f。

市委常委、政法委書記陳小堅(jiān)表示，希望嘉士伯佛山三水生產(chǎn)基地充分發(fā)揮制造工藝和企業(yè)管理優(yōu)勢，不斷提升產(chǎn)品供給質(zhì)量和效率，引領(lǐng)帶動(dòng)佛山食品飲料行業(yè)發(fā)展提質(zhì)增速，為佛山因地制宜發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力、推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)樹立標(biāo)桿。市各有關(guān)部門和三水區(qū)要繼續(xù)當(dāng)好“店小二”，在強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施配套、提升政務(wù)服務(wù)效能等方面做好貼身服務(wù)，讓企業(yè)安心發(fā)展。

編輯丨周師伢