佛山日報訊 記者任懿報道：“只要下單成功，都會獲贈一份大禮包；下單編號帶有數(shù)字‘8’的客戶，即可獲得免單的機會?！苯?，順德歡姐倫教糕總店內(nèi)，倫教糕制作技藝的第四代傳承人梁桂歡出鏡“帶貨”，對著近2000名觀眾介紹下單福利。
為了這場3個小時的直播，這個有著166年歷史的傳統(tǒng)老店，前前后后準(zhǔn)備了近一個月。直播中，梁桂歡與觀眾分享了倫教糕百年歷史故事；邀請倫教醫(yī)院的醫(yī)護(hù)人員進(jìn)入直播間，貼心地為觀眾帶來防疫知識；同時在現(xiàn)場搭起爐灶，與觀眾分享倫教糕的花樣吃法……短短3小時，直播間涌入近2000名觀眾，下單數(shù)達(dá)1584單，售貨5940件，實收銷售額過萬元。
歡姐倫教糕直播頁面。受訪者供圖.jpg
梁桂歡說，希望借助直播“帶貨”的形式，讓人們通過屏幕、點點手機就能購買、品嘗到正宗的倫教糕，同時也希望能為餐飲業(yè)的轉(zhuǎn)型發(fā)展提供新思路。
這次直播并不是“歡姐倫教糕”第一次借助網(wǎng)絡(luò)平臺進(jìn)行銷售。2018年起，“歡姐倫教糕”開通微信官方旗艦店，同時也在多個電商平臺開網(wǎng)店。據(jù)統(tǒng)計，2019年歡姐倫教糕總店的線上銷售額占銷售總額的兩到三成。
梁桂歡充滿信心地表示：“隨著疫情形勢好轉(zhuǎn)，相信店鋪很快就會恢復(fù)到之前的人流量。”
來源|佛山日報
文|記者何惠健
編輯|何欣鴻
