在剛剛過去的“五一”小黃金周，全國(guó)多地商場(chǎng)、食肆、景區(qū)，人流暢旺，到處是初夏生機(jī)勃勃的樣子。然而，專家提醒，我們對(duì)疫情防護(hù)千萬不能掉以輕心，無論吃飯還是外出，仍要注意保持社交距離，近距離要戴口罩，不要扎堆、密切交流，做好個(gè)人防護(hù)。
聚餐時(shí)，最好采用分餐制
假日休息，不少人都會(huì)選擇跟朋友家人聚餐聊天，然而，新冠肺炎醫(yī)療救治專家組組長(zhǎng)、復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院感染科主任張文宏等專家提倡，聚餐時(shí)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行分餐制。
張文宏說，分餐是一個(gè)概念?！氨热缯f豆沙甜湯，每個(gè)人用自己的勺子去舀，那這鍋豆沙湯，就是一個(gè)洗調(diào)羹的水。但是，我們?cè)谕饷嬗X得惡心，在家往往就不覺得。”張文宏表示，拿自己筷子給別人夾菜，在中國(guó)認(rèn)為是好客的表現(xiàn)。“你說，如果別人給我夾菜，我到底吃還是不吃？”
張文宏強(qiáng)調(diào)，新冠肺炎疫情大部分是通過呼吸道傳播，但唾液里有大量病毒，這次疫情很多人就是一家人得病。所以從流行病學(xué)的角度來說，分餐制是很重要的。
5月4日，嶺南站一家飯店內(nèi)市民在堂食。專家建議，疫情期間，聚餐時(shí)最好采取分餐制。
張文宏說：“現(xiàn)階段，吃飯用分餐制，是我們可以做到的。所以分餐制不是倡導(dǎo)不倡導(dǎo)的問題，是你一定要做的事情。你今天不分餐，就是裸奔，很危險(xiǎn)?！?/p>
復(fù)旦大學(xué)上海醫(yī)學(xué)院副院長(zhǎng)吳凡則表示，不能因?yàn)橐咔橥耆怄i生活，生活也要繽紛多彩，兩者要平衡。公勺公筷分餐制，就是找到平衡點(diǎn)。
分餐不僅防止傳染，還涉及營(yíng)養(yǎng)問題。分餐的好處是，吃多少，都在眼前，看到總量，也看到不同菜的搭配。品種上有概念，總量也有控制，對(duì)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白有所幫助。
分餐制如何保證不同群體的健康飲食攝入？吳凡建議，第一，膳食總體要平衡，什么都吃，品種要多、顏色要多，谷物、雜糧、肉類等顏色都要多、要雜。第二，選擇優(yōu)質(zhì)蛋白，要攝入足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白，蛋、奶、魚和豆類都是很好的優(yōu)質(zhì)蛋白。成年人飲食問題在于，脂肪攝入太多，在這方面有兩個(gè)誤區(qū)：第一個(gè)誤區(qū)，大家喜歡吃排骨。千萬不要覺得排骨就是瘦肉或骨頭，排骨里的脂肪含量其實(shí)是很高的。第二個(gè)誤區(qū)，用的食用油太多。
升溫可控制疫情？缺乏科研證據(jù)！
常見呼吸道病毒一般是秋冬季節(jié)活躍，夏季相對(duì)沉寂。2003年的嚴(yán)重急性呼吸綜合征（SARS）疫情也是天氣轉(zhuǎn)暖后退去。隨著居住在地球上約90%人口的北半球進(jìn)入夏季，最早于2019年冬季報(bào)告的新冠病毒傳播是否會(huì)因氣溫升高而得到遏制？
專家表示，依賴升溫控制疫情的觀點(diǎn)缺乏科研證據(jù)支持，但新冠病毒某些特性，以及人們的免疫系統(tǒng)和行為方式等可能隨季節(jié)和氣溫變化，從而對(duì)疫情發(fā)展產(chǎn)生一定影響。
新冠疫情在全球多點(diǎn)暴發(fā)并持續(xù)擴(kuò)散，已證明新冠病毒具備在各種氣候條件下傳播的能力。世界衛(wèi)生組織對(duì)此也表示，從迄今獲得的證據(jù)來看，新冠病毒可以在所有地區(qū)傳播，包括氣候炎熱潮濕地區(qū)。無論氣候條件如何，如果人們居住在或前往已報(bào)告新冠肺炎疫情的地區(qū)，都必須采取保護(hù)措施。
中國(guó)復(fù)旦大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院團(tuán)隊(duì)8日在《歐洲呼吸學(xué)雜志》網(wǎng)絡(luò)版上發(fā)表的研究顯示，從在中國(guó)城市傳播情況來看，溫度和紫外線輻射等氣候因素對(duì)新冠病毒的傳播沒有產(chǎn)生顯著影響。這種疫情模式與中東呼吸綜合征（MERS）相似，當(dāng)氣溫超過45攝氏度時(shí)，MERS病例數(shù)仍在增長(zhǎng)。
5月1日，在文華公園綠道上，一市民戴著口罩騎自行車低碳出行。
美國(guó)加利福尼亞大學(xué)洛杉磯分校公共衛(wèi)生學(xué)院副院長(zhǎng)朱怡芳教授近日接受采訪時(shí)表示，這項(xiàng)研究受實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)制約，對(duì)于溫度及疫情分析的范圍比較窄，該結(jié)論能否擴(kuò)展到全球還存在疑問。
澳大利亞阿德萊德大學(xué)病毒學(xué)榮譽(yù)教授克里斯·伯勒爾認(rèn)為，病毒在冬季更容易傳播的一大原因是“人們常聚集在一起”。比如學(xué)齡前孩子夏天都在陽(yáng)光下活動(dòng)，彼此之間沒有太多身體接觸。在冬天，人們待在室內(nèi)并呼吸著同樣的空氣。但溫度對(duì)新冠病毒產(chǎn)生的任何影響，都不會(huì)像通過隔離措施限制其傳播那樣重要。
朱怡芳表示，并不排除北半球溫度上升后疫情能夠緩解的可能性，下半年北半球進(jìn)入秋冬季疫情是否會(huì)卷土重來、是否會(huì)隨氣溫周期性反復(fù)等，這一切還是未知。
打不打新冠疫苗？現(xiàn)在討論為時(shí)過早
張文宏近日接受記者采訪時(shí)表示，新冠疫苗國(guó)際上有很多種。中國(guó)已經(jīng)走在前面。中國(guó)是幾條線路齊頭并進(jìn)，有的已經(jīng)進(jìn)入了二期臨床研究。美國(guó)也有疫苗開始進(jìn)入二期了。到底是哪個(gè)效果好，研發(fā)人員還要評(píng)估它的不良反應(yīng)，它的抗體滴度、保護(hù)性，還有安全性、阻斷成功率，等等，綜合起來才能判斷哪個(gè)最好。
而在加快研發(fā)疫苗進(jìn)度的同時(shí)，不代表科研人員放棄對(duì)它的療效跟不良反應(yīng)的評(píng)估。張文宏說，盡管加快了疫苗的審批流程，但是不能降低它的質(zhì)量，不可以降低對(duì)疫苗的要求?？隙ㄊ峭瓿闪巳谂R床研究，三期研究是安全后再給老百姓打。
5月4日，在祖廟路附近一家超市內(nèi)，市民戴著口罩選購(gòu)商品。
至于到時(shí)候是不是人人都打，張文宏認(rèn)為要取決于幾個(gè)數(shù)據(jù)：第一，不良反應(yīng)有多大；第二，它的保護(hù)率有多高；第三，當(dāng)時(shí)全世界的疫情有多高；第四，病死率會(huì)降到什么樣的程度?！斑@些到時(shí)候都出來，大家就開始評(píng)估了，我們是不是值得打。要不要打疫苗，它不是一件簡(jiǎn)單的事情，而是要衡量這么多事情?！?/span>
張文宏還表示，現(xiàn)在看起來，每年都要打新冠疫苗的概率偏低。原則上講，像皰疹病毒也好，冠狀病毒也好，如果這個(gè)病毒沒有發(fā)生大的突變，是不需要反復(fù)接種的?！暗俏覀兘裉煺?wù)撨@個(gè)事情為時(shí)過早。對(duì)于新冠疫苗以后怎么打，先把它弄出來，弄出來以后再來解決將來是不是需要每年都要打。現(xiàn)在看起來，每年都要打的概率偏低?！?/p>
學(xué)生不宜長(zhǎng)時(shí)間佩帶N95口罩
最近，不少地方中小學(xué)都返校復(fù)課了，大家戴口罩上學(xué)，進(jìn)校測(cè)體溫，都很自覺。然而，學(xué)生適合戴什么口罩，進(jìn)行戶外體育運(yùn)動(dòng)時(shí)又是否需要戴口罩呢？
日前，中國(guó)產(chǎn)業(yè)用紡織品行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭起草制定的《民用衛(wèi)生口罩》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)正式發(fā)布?？谡謭F(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的起草人之一、東華大學(xué)紡織學(xué)院教授靳向煜表示，佩戴口罩就好比是給自己的呼吸系統(tǒng)設(shè)置了一道“過濾屏障”，這道屏障既要阻隔顆粒物、飛沫等，又要保證呼吸順暢。兒童肺部力量相對(duì)較弱，長(zhǎng)時(shí)間佩戴的兒童口罩首先就是要求“通氣舒適”。
在口罩團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)中，明確規(guī)定了成人口罩的通氣阻力必須小于等于49帕，兒童用口罩通氣阻力必須小于等于30帕。靳向煜特別提醒家長(zhǎng)不要盲目熱衷于選擇N95口罩及醫(yī)用外科口罩，“這類口罩的通氣阻力都在300帕左右，雖然防護(hù)性能高，卻不利于透氣，對(duì)于兒童日常防護(hù)而言并非最佳選擇。”
北京大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院免疫學(xué)教授王月丹提醒，即便是大人在佩戴N95口罩時(shí)，一次時(shí)間也不能超過4個(gè)小時(shí)，如果長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)使用N95口罩，會(huì)造成肺部損傷，可能會(huì)引起肺氣腫之類的問題。
四川大學(xué)華西醫(yī)院感染管理部專家宗志勇、王妍潼建議，不要給7歲以下的兒童戴N95口罩，哪怕是做了特殊空氣閥設(shè)計(jì)的，因?yàn)槠浜粑枇μ?，小朋友?huì)有窒息風(fēng)險(xiǎn)。
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院感染管理科主任何浩表示，N95口罩能過濾掉95%的微小顆粒，這勢(shì)必會(huì)影響它的透氣性。戴久了會(huì)因缺氧、二氧化碳潴留酸中毒，而感到困倦、頭暈、胸悶。不建議孩子戴著口罩做劇烈運(yùn)動(dòng)，可能會(huì)引起缺氧。如果孩子需要上體育課的話，建議在通風(fēng)的戶外進(jìn)行，進(jìn)行體育活動(dòng)時(shí)可不戴口罩，盡量選擇可保持一定距離的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，比如做操，避免密切接觸。
做好清潔消毒，開空調(diào)基本安全
近日天氣一天比一天熱，白天溫度不時(shí)還飆升至30攝氏度以上，不少人都大呼要“開空調(diào)”，但是開空調(diào)，尤其是公共場(chǎng)所的空調(diào)，在疫情防控期間能不能開呢？
深圳市疾控中心環(huán)境與健康所主任醫(yī)師周國(guó)宏說，空調(diào)可以開，但空調(diào)類型不同，開法也各有講究。各企業(yè)、工廠、寫字樓等場(chǎng)所的空調(diào)類型不同，開空調(diào)要確保引進(jìn)未被污染的新風(fēng)。如果是家庭空調(diào)，要確保家人身體健康、空調(diào)清洗消毒后可以啟用。
周國(guó)宏介紹，家庭空調(diào)，不管是掛機(jī)、立式，還是中央空調(diào)，基本都是安全的，可以啟用，不過使用前最好進(jìn)行清洗消毒。
市民可以自己打開空調(diào)面板，取出濾網(wǎng)進(jìn)行清洗，同時(shí)購(gòu)買帶有消字號(hào)的消毒液（比如含有效氯250~500mg/L 的含氯消毒劑），對(duì)空調(diào)機(jī)芯即冷凝器進(jìn)行消毒，清洗消毒后就可以啟用空調(diào)了。
如果市民家中使用中央空調(diào)，建議使用前請(qǐng)專業(yè)人士進(jìn)行指導(dǎo)。周國(guó)宏還提醒，疫情期間，不管在家里還是在辦公室使用空調(diào)，市民仍應(yīng)多開窗通風(fēng)，加強(qiáng)空氣流通。
5月4日，佛山體育館乒乓球館內(nèi)，市民在打乒乓球。專家提醒，疫情期間，不管在家里還是在辦公室使用空調(diào)，市民都應(yīng)多開窗通風(fēng)，加強(qiáng)空氣流通。
至于公共場(chǎng)所，周國(guó)宏介紹，辦公場(chǎng)所和公共場(chǎng)所使用的中央空調(diào)分三種類型，第一種是全新風(fēng)系統(tǒng)，第二種是新風(fēng)加風(fēng)機(jī)盤管系統(tǒng)，第三種是無新風(fēng)的風(fēng)機(jī)盤管系統(tǒng)（類似家庭分體式空調(diào)）。
全新風(fēng)系統(tǒng)在使用時(shí)應(yīng)關(guān)閉回風(fēng)閥，打開新風(fēng)，全新風(fēng)方式運(yùn)行。同時(shí)，新風(fēng)要直接取自室外，確保引進(jìn)的新風(fēng)沒有被污染，禁止從樓梯道、機(jī)房、吊頂?shù)鹊胤饺★L(fēng)。
而有新風(fēng)補(bǔ)充的風(fēng)機(jī)盤管通風(fēng)系統(tǒng)，使用時(shí)，必須開啟新風(fēng)，確保各個(gè)房間獨(dú)立通風(fēng)。同時(shí)，新風(fēng)要直接取自室外，禁止從樓梯道、機(jī)房、吊頂?shù)鹊胤饺★L(fēng)，保證排風(fēng)系統(tǒng)正常運(yùn)行，新風(fēng)系統(tǒng)宜全天運(yùn)行。
而無新風(fēng)的風(fēng)機(jī)盤管系統(tǒng)（類似家庭分體式空調(diào)），這種中央空調(diào)沒有集中的送回風(fēng)管道，不會(huì)產(chǎn)生區(qū)域間的交叉污染，可以放心使用。但由于沒有新風(fēng)的來源，開啟時(shí)應(yīng)盡可能打開門窗，加強(qiáng)空氣流通。
此外，企業(yè)、單位還要制定應(yīng)急預(yù)案，一旦發(fā)現(xiàn)新冠肺炎疑似病例、確診病例或無癥狀感染者，以及對(duì)集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的類型、供風(fēng)范圍等情況不清楚時(shí)，應(yīng)當(dāng)停止使用空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)，并在疾控中心的指導(dǎo)下，對(duì)空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)進(jìn)行專業(yè)清洗和消毒，經(jīng)衛(wèi)生學(xué)檢測(cè)、評(píng)價(jià)合格后方可重新啟用。
專家提醒，無證據(jù)顯示高溫天氣會(huì)抑制病毒傳播
來源|新華社、人民日?qǐng)?bào)、廣東健康、中國(guó)疾控
圖|記者符詩(shī)賀攝
整理|記者曾雪瑩
編輯|何欣鴻
