佛山日?qǐng)?bào)訊 記者楊婷報(bào)道：12月16日，2022年全國(guó)預(yù)制菜創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽（總決賽）在中國(guó)國(guó)際（順德）預(yù)制菜交易中心舉行，由14家企業(yè)和12個(gè)團(tuán)隊(duì)帶來的26個(gè)具有創(chuàng)新性、實(shí)用性、可操作性、社會(huì)效益性和商業(yè)性的參賽項(xiàng)目集中亮相。

本次大賽由廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、佛山市人民政府等多家單位共同舉辦，以“創(chuàng)新引領(lǐng)，創(chuàng)業(yè)筑夢(mèng)——共創(chuàng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)新篇章”為主題，旨在推進(jìn)我國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，充分激發(fā)從業(yè)人員的創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新熱情，促進(jìn)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目與創(chuàng)投資本、創(chuàng)業(yè)政策、創(chuàng)業(yè)服務(wù)等有效對(duì)接，推動(dòng)全國(guó)各地持續(xù)掀起預(yù)制菜雙創(chuàng)熱潮。

大賽立足廣東，面向全國(guó)，自11月啟動(dòng)以來，吸引了全國(guó)各省市近300家企業(yè)與團(tuán)隊(duì)報(bào)名，涉及預(yù)制菜產(chǎn)品研發(fā)、預(yù)制菜包裝設(shè)計(jì)、預(yù)制菜營(yíng)銷創(chuàng)意、預(yù)制菜保鮮技術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域。經(jīng)過初賽和復(fù)賽角逐，26個(gè)項(xiàng)目晉級(jí)總決賽，最終決出企業(yè)組和團(tuán)隊(duì)組的金銀銅獎(jiǎng)。除獎(jiǎng)金資助外，大賽還整合投資機(jī)構(gòu)資源，為參賽項(xiàng)目提供投融資支持和配套服務(wù)體系，符合條件的參賽項(xiàng)目將有機(jī)會(huì)獲得創(chuàng)業(yè)擔(dān)保貸款、創(chuàng)業(yè)資助、就業(yè)補(bǔ)貼等優(yōu)惠政策，支持項(xiàng)目孵化及有效落地。

本次大賽是中國(guó)國(guó)際（佛山）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)系列活動(dòng)之一，是佛山進(jìn)一步突出創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，落實(shí)廣東省委、省政府關(guān)于預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展部署，加快創(chuàng)新鏈、人才鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、資本鏈等鏈條融合，吸引一批優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)化人才團(tuán)隊(duì)來佛山發(fā)展，打造區(qū)域性人才高地的重要舉措。

總決賽現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)（華南）預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)基地揭牌成立。該基地落戶順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園實(shí)施主體項(xiàng)目之一——中國(guó)國(guó)際（順德）預(yù)制菜交易中心，旨在打造預(yù)制菜研發(fā)和人才培養(yǎng)基地，將發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)與落實(shí)“粵菜師傅”工程深度融合，同時(shí)培育孵化預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才，建設(shè)預(yù)制菜人才實(shí)訓(xùn)基地，幫助企業(yè)培育預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才，為產(chǎn)業(yè)提供立足灣區(qū)服務(wù)全國(guó)走向世界的線上線下交易平臺(tái)、預(yù)制菜品牌孵化器，培育電商人才。

編輯丨冼子晴