狹窄的河涌，毫不減速，船身傾斜，貼向水面，在S彎、C彎、L彎中，龍頭從岸邊石頭擦過(guò)，觀眾尖叫連連……今年端午節(jié)，佛山 “嶺南疊北飆龍船”的激烈場(chǎng)面將上演。
疫情后，久負(fù)盛名的疊滘“龍船漂移”等龍舟賽事紛紛重啟。打好節(jié)慶文化牌，盤(pán)活龍舟等非遺資源，不僅可以更好推動(dòng)非遺保護(hù)與傳承，還能促進(jìn)文旅消費(fèi)，塑造城市IP新頂流。
佛山，地處珠江三角洲腹地，河網(wǎng)密布，孕育了深厚的龍舟民俗文化。據(jù)考證，佛山龍舟文化起源于遠(yuǎn)古時(shí)期越人的漁獵生活，最遲至東漢時(shí)期嶺南就已有龍舟競(jìng)渡。
“歲五六月間斗龍船?！鼻宄鯉X南著名詩(shī)人屈大均在《廣東新語(yǔ)·舟語(yǔ)》中對(duì)順德龍江賽龍奪錦的激烈場(chǎng)面進(jìn)行了詳細(xì)描述。明清時(shí)期，龍舟競(jìng)渡已在佛山各地風(fēng)行，盛況如斯。
20世紀(jì)80年代以來(lái)，隨著龍舟職業(yè)化的推進(jìn)，佛山龍舟專業(yè)隊(duì)伍進(jìn)入了黃金發(fā)展時(shí)期，九江龍舟隊(duì)、樂(lè)從龍舟隊(duì)累獲國(guó)內(nèi)和國(guó)際大賽冠軍，成為“世界龍舟看中國(guó)，中國(guó)龍舟看佛山”的最好代言。與此同時(shí)，佛山各鎮(zhèn)街村落熱衷舉辦龍舟活動(dòng)，每年都會(huì)吸引數(shù)十萬(wàn)民眾參與，成為端午、國(guó)慶等節(jié)日期間的文化盛事。
也由此，佛山成為國(guó)內(nèi)首個(gè)獲授“中國(guó)龍舟龍獅運(yùn)動(dòng)名城”稱號(hào)的城市，南海區(qū)和順德區(qū)分別榮膺“中國(guó)龍舟運(yùn)動(dòng)之鄉(xiāng)”和“全國(guó)龍舟之鄉(xiāng)”，各類龍舟賽事在佛山蓬勃開(kāi)展。
無(wú)龍舟，不端午。今年端午期間，佛山各鎮(zhèn)街各村扒龍舟激情上演，再現(xiàn)“飛棹凌波擂鼓催，龍舟遲疾去還來(lái)”盛況。
在南海疊滘，龍舟水上漂移甩尾過(guò)彎，即使面對(duì)堅(jiān)硬的大麻石，也決不停鼓，“寧可煲（撞）爛，不可扒慢”“輸給誰(shuí)也不能輸給隔壁村”；在西樵山端午錦龍盛會(huì)中，半山扒龍船，驚險(xiǎn)刺激；在順德容桂，歡樂(lè)龍舟文化節(jié)系列活動(dòng)歷時(shí)月余，20多項(xiàng)龍舟文化活動(dòng)接連上演……
龍舟競(jìng)渡，奪錦生猛，扣人心弦；彩龍競(jìng)艷，旖旎多姿，同樣吸睛。
全國(guó)最長(zhǎng)壽龍舟、591歲的“鹽步老龍”重出江湖，巡游鹽步三河古道，與廣州泮塘的“契仔”互相探訪。這個(gè)流傳了幾百年的鹽步老龍禮俗，展示了廣佛一帶龍舟競(jìng)渡的興盛和悠長(zhǎng)情誼。
順德勒流龍眼村，延續(xù)了600多年的“龍眼點(diǎn)睛”民俗，每年吸引珠三角各地近百條龍舟前來(lái)點(diǎn)睛；南海黃岐、順德杏壇等地舉行的龍母誕活動(dòng)，則匯聚了龍舟競(jìng)渡、醒獅表演、搭臺(tái)唱戲、慈善籌款等活動(dòng)……
在千年傳承發(fā)展中，佛山形成了完整的龍舟文化體系，包括起龍、采青、迎龍、龍舟盛會(huì)、吃龍舟飯和藏龍等非遺文化和傳統(tǒng)民俗。佛山造船巧匠們則根據(jù)代代相傳的知識(shí)與技藝，結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)，制作出一條條迅疾如飛的龍舟。禪城張槎、南海疊滘、順德樂(lè)從乃至全市和粵港澳大灣區(qū)舉行的龍舟賽事更是成為央視等央媒關(guān)注的焦點(diǎn)，成為佛山龍舟走向全國(guó)乃至全球的文化名片。
又是一年端午，鑼鼓咚咚急催，龍舟穿梭疾飛，萬(wàn)人空巷爭(zhēng)睹，寧?kù)o的水鄉(xiāng)沸騰了……
對(duì)佛山人來(lái)說(shuō)，龍舟是激烈競(jìng)賽的奮力拼搏，是激昂吶喊的暢快淋漓，是與親朋相聚的歡愉時(shí)刻，也是聯(lián)系港澳和海外鄉(xiāng)親的紐帶。千年流傳下來(lái)的習(xí)俗，已深深烙印在人們的血脈里，鑄就成了團(tuán)結(jié)拼搏、奮勇?tīng)?zhēng)先、力爭(zhēng)上游的龍舟精神。
龍舟制造 內(nèi)有玄機(jī)
佛山龍舟無(wú)論是選材，還是具體的制作工藝和裝飾都大有講究。
龍舟木材主要采用坤甸木和杉木。坤甸木龍舟的優(yōu)點(diǎn)是經(jīng)久耐用，缺點(diǎn)是比較笨重、劃不快，且坤甸木價(jià)格不菲?，F(xiàn)在佛山造龍舟大都選用杉木，材料易得，造價(jià)便宜，杉木龍舟去水快，劃起來(lái)也輕快。
龍舟大小沒(méi)有定規(guī)，身闊二尺許至四尺左右，身窄者則短，身闊者則長(zhǎng)。
佛山龍舟的主體結(jié)構(gòu)基本相同。船身主要結(jié)構(gòu)由下而上為龍底、龍骨、大旁、龍筋、前后旗盤(pán)、坐盤(pán)等。平時(shí)龍頭和龍尾一起放在祠堂或社廟中，龍舟活動(dòng)時(shí)才會(huì)裝上龍舟。
佛山龍舟上都有裝飾。在龍舟活動(dòng)中，龍舟不僅要斗速，還要斗靚，不僅有賽龍斗標(biāo)，還有彩龍競(jìng)艷。賽龍的裝飾比較簡(jiǎn)單，一般只有龍牌、龍船鼓，有的甚至無(wú)任何裝飾，彩龍的裝飾比賽龍復(fù)雜。彩龍巡游時(shí)，龍舟上的裝飾物主要有龍牌、龍船鼓、羅傘、銅鑼、船頭旗、帥旗、船尾旗等。
龍骨
由三塊厚實(shí)的木板拼接起來(lái)，它就像龍舟的脊骨，支撐起整條龍舟。
龍筋
整條船的核心，它是貫通整條龍舟的三根前后相接的方木。不管龍舟長(zhǎng)度多少，龍筋都會(huì)分為三節(jié)，有助于增加龍舟的柔韌度和靈活度。
鼓架
龍船鼓置于龍舟中部鼓架中，它指揮龍船的前進(jìn)速度、提示路過(guò)不同情況的水域以及施行各種龍舟禮儀。
坐盤(pán)
扒丁扒龍舟時(shí)的座位。
旗盤(pán)
為插龍船旗的地方。
大旁
龍舟兩旁的木板。
船尾旗
船尾旗有白色、黑色、彩色之分，不同的龍舟會(huì)插不同的船尾旗。
龍尾
龍尾是用樟木雕刻而成。龍尾稍微向上卷，上面大都繪有金色的龍鱗，顯得兇狠好斗。
羅傘
羅傘就像龍舟的“門(mén)面”，圖案設(shè)計(jì)和顏色搭配都很講究。羅傘結(jié)構(gòu)主要包括上衽、中衽、下衽、飄帶等。羅傘的圖案以前多用關(guān)公，現(xiàn)在常用云龍、鳳鳥(niǎo)、獅子、八仙、牡丹、梅花等吉祥圖案。掌傘者會(huì)轉(zhuǎn)動(dòng)羅傘，寓意時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)。
船頭旗
船頭旗一般插在龍牌兩側(cè)，旗上通常都書(shū)寫(xiě)對(duì)聯(lián)。
帥旗
帥旗即本村落的標(biāo)志旗，形狀不一，有三角旗，也有長(zhǎng)方形旗，色彩繽紛，有紅色、黃色、黑色、彩色等。
龍牌
龍牌由樟木雕刻而成，漆成紅色或黑色，上書(shū)龍舟名字。
龍頭
龍頭材料一般用整塊樟木雕刻，樟木軟硬適中，容易雕刻，同時(shí)樟木有獨(dú)特香味，不易生蟲(chóng)，又不易爆裂。龍頭一般漆成金色或紅色，金色為主，紅色為輔。傳統(tǒng)龍舟胡須以黑色最為常見(jiàn)，白須為年長(zhǎng)的象征，只有老龍才用。龍頭和龍尾平時(shí)一起放在祠堂或社廟中，龍舟活動(dòng)時(shí)才會(huì)裝上龍舟。
橈
橈就是船槳，需要用輕便的材料，以前多用椽木，每只橈的重量不超過(guò)一千克。現(xiàn)在多用碳纖維，更加輕便好用。
龍舟習(xí)俗 別樣魅力
佛山扒龍舟習(xí)俗已有上千年歷史，形成了一套完整的程序和禮儀，構(gòu)成了佛山龍舟文化的核心。佛山龍舟習(xí)俗不僅展示了賽龍的激烈與驚險(xiǎn)，更表現(xiàn)了濃濃鄉(xiāng)情，展現(xiàn)出佛山水鄉(xiāng)別樣的魅力。
1、起龍
吉時(shí)一到 重出江湖
起龍大多在農(nóng)歷4月中下旬進(jìn)行。起龍前，大家先舉行祭龍儀式，由德高望重者宣讀祝文，祝愿風(fēng)調(diào)雨順。吉時(shí)一到，在鑼鼓聲中，人們就跳進(jìn)水中或拉或抬，合力將龍舟起出河面。然后舀出船中水，用藤絲擦拭船身淤泥，這稱為“洗龍”。龍舟清理干凈后，就會(huì)被抬上涌邊樹(shù)蔭下搭好的木架上或村中會(huì)所。晾干水分后開(kāi)始緊龍筋、刷油和裝飾。龍舟起上來(lái)后，人們會(huì)用各種方式慶祝一番，互相潑水扔泥巴最為常見(jiàn)，構(gòu)成一幅活潑喧鬧的水鄉(xiāng)風(fēng)情畫(huà)。
2、采青
吃進(jìn)龍嘴 精神煥發(fā)
據(jù)說(shuō)龍舟沉睡了一年，頭昏腦脹沒(méi)有精神，食了青才會(huì)有精神，賽龍才會(huì)生猛。因此龍舟采青是傳統(tǒng)龍舟活動(dòng)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，寓意一年龍舟節(jié)的正式開(kāi)始。佛山各地采青的時(shí)間和形式各有特點(diǎn)。采青地點(diǎn)要選擇能聚福祿壽財(cái)?shù)牡胤?，一艘龍舟?huì)多年固定去同一地點(diǎn)采青，并由德高望重者進(jìn)行采青。所采之青可以是柚子枝、龍眼枝、石榴枝、松柏枝、禾苗、稻穗、青草等，采來(lái)的青塞在龍嘴中，寓意該村當(dāng)年會(huì)風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
3、龍舟盛會(huì)
賽龍競(jìng)渡 彩龍競(jìng)艷
佛山龍舟盛會(huì)有兩種形式，即賽龍斗標(biāo)和彩龍競(jìng)艷。賽龍主要在于比速度的快慢，俗稱斗標(biāo)或競(jìng)渡；競(jìng)艷主要看龍舟的外觀裝飾和扒龍舟技巧，又稱為“趁景”。龍舟盛會(huì)是一年一度的龍舟活動(dòng)中最熱鬧、最令人期待的環(huán)節(jié)，水花飛濺、百舸爭(zhēng)流的激烈?jiàn)Z標(biāo)場(chǎng)景，千姿百態(tài)、盛裝出行的彩龍，都是人們難以忘懷的盛景。佛山賽龍，規(guī)模不一，跨區(qū)跨縣的龍舟可以參加大規(guī)模公開(kāi)賽，同一村落內(nèi)的兄弟龍舟也可斗一斗。而競(jìng)艷比賽在于競(jìng)美，裝飾華麗，讓人大飽眼福。
4、吃龍舟飯
齊享美食 共話親情
“龍舟飯”也稱“龍舟宴”。吃過(guò)龍舟飯，寓意一年順利平安、五谷豐登。龍舟活動(dòng)期間，佛山各村落都會(huì)組織一場(chǎng)場(chǎng)熱鬧的龍舟宴，親朋兄弟契友、同村同宗村民歡聚一堂，在美酒美食的氤氳氣息中共話親情友情。據(jù)老人們講，吃過(guò)龍舟飯，人會(huì)龍精虎猛、身體健康，而小孩子吃了龍舟飯會(huì)矯健壯實(shí)、聰明伶俐。所以每逢龍舟盛會(huì)，在外工作、旅居外地的村民都會(huì)回到村中吃龍舟飯，還有一些外村人和游客也會(huì)去吃龍舟飯，討個(gè)“好意頭”。
村落龍舟 各有精彩
佛山五區(qū)的龍舟制造與裝飾，龍舟活動(dòng)禮儀和程序有很多共同之處，但十里不同風(fēng)、百里不同俗，各村落因?yàn)槲幕?、?xí)俗、自然環(huán)境等差異，龍舟文化各有特色，精彩紛呈。
禪城 張槎大江 游龍戲水
張槎街道大江村因?yàn)楠?dú)特的自然環(huán)境，形成了游龍戲水的風(fēng)俗習(xí)慣。其彩龍巡游的程序禮儀完整而別具一格，包括龍舟落水、整修、采青、吃龍舟飯、起龍、點(diǎn)睛、裝飾、巡游、探親、藏龍等。每當(dāng)端午時(shí)節(jié)，盛裝打扮的彩龍?jiān)诖蠼宓暮佑恐序暄亚斑M(jìn)，十里八鄉(xiāng)的人們聚集在河涌?jī)砂兑欢貌数埳耥崱４蠼数堁灿伪硌輹r(shí)，會(huì)有4艘小龍舟跟隨，一艘小龍舟在前面指揮，兩艘小龍舟分別在彩龍左右兩側(cè)護(hù)航，還有一艘小龍舟沿途放鞭炮。
2015年，大江馮氏彩龍習(xí)俗獲評(píng)為佛山市市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。
南海 疊滘漂移 速度激情
“疊滘人不飆車，只飆船”。桂城疊滘，可以說(shuō)是龍舟界的“秋名山”。與普通龍舟賽事的直道競(jìng)速不同，在疊滘龍船漂移賽事中，25米龍船需要在滿載著三四十人，在S形、C形、L形、直線的狹窄河道上漂移過(guò)彎，宛如賽車漂移：嫻熟者留下漂亮的弧度，贏得滿堂彩；不慎者則可能翻船、撞船。疊滘龍舟賽一般分設(shè)4個(gè)賽區(qū)，端午當(dāng)天起連續(xù)4天，東勝杯S彎、潭頭杯C彎、圣堂杯L彎、茶基杯直道競(jìng)速依次舉辦，在水面上上演速度與激情。每次比賽都吸引上萬(wàn)人現(xiàn)場(chǎng)觀看。
2017年，疊滘彎道賽龍船入選佛山市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目。
順德 勒流龍眼 點(diǎn)睛圣地
民間認(rèn)為，沒(méi)有點(diǎn)睛的龍舟是“盲龍”，點(diǎn)了睛的龍舟，方可精神煥發(fā)、入水平安。明永樂(lè)年間，勒流龍眼村馬石洲相公廟外開(kāi)始有了龍舟點(diǎn)睛。明朝天順年間，龍舟點(diǎn)睛從馬石洲相公廟遷移到了太尉廟。隨著時(shí)間的推移，龍眼村逐漸成為順德乃至珠三角龍舟點(diǎn)睛的重要目的地。經(jīng)過(guò)580多年的發(fā)展，龍眼村逐漸形成了一整套獨(dú)特的禮儀，包括祭拜、迎龍、撫龍、接龍、參拜、贈(zèng)物、點(diǎn)睛、回龍、游龍、龍宴等儀式。
2015年，龍眼村的“龍舟點(diǎn)睛”獲評(píng)為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目。
高明 墨編龍舟 蛟龍出海
荷城街道墨編村東臨西江，南有滄江河流淌而過(guò)。端午節(jié)當(dāng)日上午，按照慣例，墨編龍舟順著白梅涌—新涌—門(mén)口涌—大禾朗涌巡游一周，所經(jīng)埠頭之處，鳴鑼擊鼓，扒丁揮舞船槳向村民致意，人稱“旺埠頭”。下午，也是墨編龍舟“出海”（過(guò)去村民稱滄江為“?！保┲畷r(shí)，村民吹響海螺，據(jù)稱能祛除妖怪，保佑村民平安。采青是墨編龍舟“出?！眱x式中重要的一環(huán)，扒丁們將河邊青綠植物放在龍舟口處取個(gè)“好彩頭”。這意味著龍舟蘇醒，在水中一顯身手。
三水 白坭賽龍 離弦之箭
龍舟賽事明清時(shí)期就深受白坭人青睞，其中五人龍舟競(jìng)賽最受歡迎。民間認(rèn)為五人龍舟是由以前運(yùn)輸糧食的禾艇演變而來(lái)。五人龍舟以杉木打造，尖頭、細(xì)腰、窄尾，沒(méi)有任何裝飾，非常輕巧。賽龍時(shí)，一艘艘顏色鮮艷的五人龍舟在水面上如離弦之箭。白坭龍舟活動(dòng)程序和禮儀主要有旺龍、賽龍、散標(biāo)、藏龍等。賽龍采取馬拉松式的“一長(zhǎng)九短”十圈賽制，賽程視規(guī)模大小從10多公里到40多公里不等。主要有放龍、破浪、轉(zhuǎn)洞、劈龍門(mén)、休標(biāo)五關(guān)。
2018年12月，三水白坭鎮(zhèn)獲評(píng)“廣東省五人龍舟特色鎮(zhèn)”。
策劃 |佛山市新聞傳媒中心記者范銀燕
撰文 |佛山市新聞傳媒中心記者周勤輝、范銀燕、莫麗儀
繪圖 | 佛山市新聞傳媒中心記者黃國(guó)鴻、黃珂展
史料來(lái)源 | 佛山歷史文化叢書(shū)《佛山龍舟文化》
編輯 | 梁健婷
