農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心日前公布2023年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。其中，南海咸蛋黃、南海桂花魚、順德草香豬、順德加州鱸、三水筍殼魚、三水蘇丹魚6個佛山農(nóng)產(chǎn)品名列其中。

此次廣東共有26個農(nóng)產(chǎn)品入選。根據(jù)《全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄收集登錄規(guī)范》要求，2023年第二批全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄由單位申請后，經(jīng)地市級、省級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與優(yōu)質(zhì)化業(yè)務(wù)技術(shù)工作機構(gòu)審核，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心組織專家技術(shù)評審確認，并在部農(nóng)安中心官網(wǎng)公示，符合全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄登錄要求，方納入全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。

佛山本次新增的6個全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品中，有4個為水產(chǎn)品，將進一步提高佛山水產(chǎn)品品牌辨識度和影響力。

其中，南海桂花魚主要經(jīng)營單位包括佛山市南海區(qū)和記魚苗有限公司、佛山市南海區(qū)杰大飼料有限公司、佛山市南海區(qū)鏡記水產(chǎn)養(yǎng)殖場等，面積達226公頃。

順德加州鱸主要經(jīng)營單位包括佛山市順德區(qū)樂從供銷集團有限公司、佛山市順德區(qū)海業(yè)水產(chǎn)發(fā)展有限公司等，面積達3000公頃。順德區(qū)優(yōu)質(zhì)加州鱸產(chǎn)業(yè)園以“一核、三區(qū)、一平臺”的總體格局，構(gòu)建生產(chǎn)、加工、物流、銷售、旅游、品牌、科技于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。

此次上榜的三水筍殼魚、三水蘇丹魚均是三水區(qū)內(nèi)重點發(fā)展的高值魚類品種，營養(yǎng)價值豐富，市場占有率高。以蘇丹魚為例，目前三水已經(jīng)打通了“從塘頭到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈條，形成了苗種培育、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工到銷售一體化發(fā)展模式。

近年來，佛山大力推進以水產(chǎn)業(yè)等為主導(dǎo)的現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展，深入挖掘、保護、培育和開發(fā)名特優(yōu)新水產(chǎn)品資源，加大水產(chǎn)品品種改良、品質(zhì)提升、品牌打造，全方位開展品牌宣傳推介，積極扶持培育企業(yè)發(fā)展自主品牌，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)安全水產(chǎn)品，促進了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

文/佛山市新聞傳媒中心記者張宇奇、楊婷、呂小潔

編輯/蔡僑虹