春節(jié)前一個多月,在位于高明石洲村的旺林園藝,園藝師李雪妮就在忙著打理園區(qū)花藝室的年花造型。她根據(jù)市場變化和時尚潮流,精心設計一些藝術組盆的樣本,待客人上門觀賞訂購。
原來散亂生長的花卉經(jīng)過小雪重新組合,顏色由淺到深,富有層次感。小雪從事園藝工作已有5年多,去年獲評為“高明最美工人”。5年多時間里,小雪不斷培植新花種,研究如何將花種好,并開設課堂指引更多人在花卉種植管養(yǎng)中感受生活中的詩情畫意。
小雪嘗試參與電商板塊的工作。/受訪者提供
在失敗總結中學習園藝
小雪是廣西人,在農(nóng)村長大,從小便喜愛鮮花。高中時,學校引進了一批喬灌木,為了裝點周邊空間,學校組織學生參加勞動,美化環(huán)境。在種花的過程中,小雪看到經(jīng)過工人剪裁的別致苗木,被深深吸引。她第一次見到一棵植物上生長著多種顏色的花朵,每到課間、放學,她經(jīng)過苗木旁都會仔細觀察這片美麗的風景。
高考結束后,小雪毅然選擇了園藝技術專業(yè)。不過,學習園藝技術專業(yè)并沒有小雪想象中那么簡單。大一剛接觸扦插時,小雪和同學便面臨很大挑戰(zhàn)。大家笨手笨腳,操作速度遠遠達不到要求。經(jīng)過專業(yè)教學和勤奮練習后,他們的扦插技術很快得到提升,幾周后培育出五顏六色的太陽花。作為新手的小雪第一次感受到種植成功的快樂。
小雪正在觀察年宵花的設計情況。/佛山市新聞傳媒中心記者謝文駿攝
除了扦插外,嫁接技術的學習也是一道難關。需要選對時間點,還要選擇合適的砧木及嫁接的主苗,技術含量較高。第一次嘗試嫁接時,小雪的培植作品幾乎全軍覆沒。剛萌芽的地方因為氣溫驟降被凍傷,后期難以存活。第二次嘗試時又遇到潮濕天氣,小雪沒有及時將包裹植被的圍膜打開,因為溫度過高,芽壞掉了。然而,正是在一次次失敗總結中,小雪的實踐能力不斷提高。
在反復實踐中摸到門道
園藝技術專業(yè)實踐性強。大學時期,小雪一半時間學理論,一半時間參與實踐,既學花卉的栽培,又學園林設計。老師曾教導學生,園藝師取材于自然,高于自然,經(jīng)常組織學生到各地研學,探索不同組合搭配中的設計理念。
其間,小雪成績在班里總是排名第一,連續(xù)幾年獲得獎學金。平時,學校經(jīng)常組織學生參與各類花藝比賽,小雪曾代表學校參與廣西柳州的插花比賽。當時,插花課程尚未開課,但小雪對該領域特別感興趣,自己查資料學習,勇敢走上賽場,獲得三等獎。
畢業(yè)后,小雪選擇家庭園藝作為就業(yè)方向。2018年,小雪加入旺林園藝實習,主要工作是將園藝產(chǎn)品設計得更有藝術感。求學期間,她接受過相關實訓,但真正參與崗位工作時,還是碰到不少困難。種植花木時,小雪經(jīng)常抱著研究的心態(tài)反復試驗?!袄碚撆c實踐相結合,才能更好解決問題?!毙⊙┱f。
當時,接近新年,小雪要接手處理嬌貴的蝴蝶蘭。起初,她完全不敢下手,在師傅的引導下,她慢慢找到了竅門,反復練習后終于熟練掌握操作方法?!皡⑴c園藝工作既要膽大,又要心細。唯有多實踐多練習,才能真正掌握門道?!毙⊙┱f。
傳授方法共享綠植魅力
在園藝職業(yè)道路上,小雪始終緊跟前沿調(diào)整發(fā)展步伐。近兩年,旺林園藝開發(fā)出文旅融合板塊,精心打造了旺林藝術花園。小雪將工作重心放到展廳設計上,還肩負開設花卉種植、藝術組盆課堂,為來往游客講解花卉種植方法的工作。
游客在旺林園藝花園內(nèi)游玩。/佛山市新聞傳媒中心記者洪海攝
對于教學工作,小雪樂在其中。當學員掌握某項種植技術時,她比學員更開心。在小雪的世界,花卉植被充滿生命力,既像是自己精心培育的孩子,又像是朋友伙伴一樣。小雪說,如果客人懂得一些基本的養(yǎng)護知識,把花養(yǎng)好了,還可以送給身邊的親友,這是一件很有意義的事。
日常工作中,小雪遇到了不少愛花之人。前兩年,有一名客人在園區(qū)購買了瑪格麗特回家種植,經(jīng)常向小雪詢問種植方面的問題,還拍攝視頻記錄分享花的生長狀態(tài)??吹交ㄖ曛θ~茂密、花團錦簇,小雪十分欣喜。
“要想花開得好,肯定要下一番功夫?!毙⊙┱f,她希望傳承好工匠精神,繼續(xù)研究種植方法,將課程上得更有趣生動,讓市民在種花中感受樂趣,在家里的陽臺和庭院打造一片屬于自己的花草小天地。
文/佛山市新聞傳媒中心記者謝文駿
編輯/林楊