佛山日報訊 記者王陽奕報道：近日，2024順德區(qū)加州鱸產(chǎn)業(yè)文化節(jié)啟動儀式暨2024順德區(qū)水生生物增殖放流系列活動在順德區(qū)勒流街道江義村舉行。一連數(shù)周，加州鱸文化節(jié)一系列精彩紛呈的活動將輪番上演。

市民在水生生物增殖放流活動中將魚苗投放到順德水道。 /佛山市新聞傳媒中心記者周焯杰攝

本屆加州鱸文化節(jié)將持續(xù)數(shù)周，包括加州鱸主題親子美食研學(xué)、青年歌手音樂風(fēng)CPLUS戶外生活節(jié)、加州鱸產(chǎn)業(yè)智慧農(nóng)業(yè)交流會等活動將接踵而至。端午節(jié)當(dāng)天，勒流江義村還將舉行傳統(tǒng)游龍、“加州鱸杯”五人龍舟邀請賽和特色加州鱸龍舟宴等活動。

在文化節(jié)啟動儀式上，江義加州鱸的IP形象——“樂樂”正式亮相。借文化節(jié)之際，勒流大廚研發(fā)多款加州鱸新菜式，并舉行了“勒流特色加州鱸菜式”發(fā)布會。

江義耀眼CPLUS花野營地也于當(dāng)天揭牌。這個位于百里芳華江義精華段的多功能郊野營地，劃分為水上運動體驗區(qū)、郊野露營文化區(qū)等區(qū)域，將為市民游客提供一個集戶外運動體驗、郊野適閑生活、文化交流平臺及社會公益?zhèn)鞑サ榷喙δ苡谝惑w的休閑郊野空間。

活動上，勒流與生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、佛山科達(dá)灃生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司等社會資源達(dá)成戰(zhàn)略合作，在產(chǎn)業(yè)基地布局、核心技術(shù)等方面開展合作，大力推動加州鱸養(yǎng)殖向現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化邁進(jìn)。同時，江義村與佛山市耀眼體育發(fā)展有限公司進(jìn)行了江義花野營地文旅項目的簽約，未來江義村將攜手社會力量共同開發(fā)文旅資源。

作為被廣東經(jīng)濟(jì)出版社、順德區(qū)水產(chǎn)商會等單位稱為“順德水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、順德水產(chǎn)美食的圖書館”——《順德的魚》一書也在活動中揭開面紗?！棒~的故事”不僅系統(tǒng)歸納了順德漁業(yè)的發(fā)展脈絡(luò)，發(fā)掘魚對順德發(fā)展的影響力，還展現(xiàn)了順德人“敢為天下鮮”和“敢為天下先”的拼搏精神。

江義村加州鱸便是“順德的魚”的典型代表。江義村養(yǎng)殖加州鱸已有30多年歷史，加州鱸等水產(chǎn)品品相好、質(zhì)量優(yōu)，廣受客商好評。目前，江義村水產(chǎn)養(yǎng)殖約2400畝，其中70%為加州鱸養(yǎng)殖，畝產(chǎn)約1萬斤。

本屆加州鱸產(chǎn)業(yè)文化節(jié)將為勒流新農(nóng)業(yè)帶來新機(jī)遇、新活力，隨著養(yǎng)殖池塘改造提升項目的大力推動，更為勒流打造加州鱸示范區(qū)添加新優(yōu)勢、新動能。未來，勒流將致力于塑造江義加州鱸的產(chǎn)業(yè)品牌，通過多元化的產(chǎn)業(yè)配套服務(wù)，提供全創(chuàng)新、全生態(tài)、全產(chǎn)業(yè)的加州鱸產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺，形成產(chǎn)業(yè)鏈上下游的良性互動，為地方經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展注入新的活力，開啟特色產(chǎn)業(yè)新篇章。

此次文化節(jié)將陸續(xù)舉辦科普教育、美食研學(xué)、產(chǎn)業(yè)論壇、營地生活節(jié)、漿板體驗、龍舟直道競速等一系列活動，進(jìn)一步展示加州鱸文化、發(fā)展加州鱸產(chǎn)業(yè)，打響勒流加州鱸產(chǎn)業(yè)IP。

當(dāng)天，2024順德區(qū)水生生物增殖放流活動同時舉行，合計超過200萬尾魚苗投放到順德水道。

編輯/蔡僑虹