開講嘉賓：張旗康 嘉賓簡介： 張旗康 蒙娜麗莎集團董事兼董事會秘書，全國建筑衛(wèi)生陶瓷標準化技術(shù)委員會(SAC/TC249）副主任委員，ISO/TC189陶瓷磚標委會工作組專家之一，建筑陶瓷斷裂韌性測試技術(shù)國際標準研制項目負責人，廣東省建材協(xié)會副會長、廣東省標準化協(xié)會副會長。曾獲全國建筑材料行業(yè)標準化先進個人、中國標準創(chuàng)新貢獻獎一等獎、2018年度中國上市公司金牛董秘最佳人氣獎?！ ?/p>
“現(xiàn)在很多制造業(yè)企業(yè)找不到路了?！辈痪们昂柤瘓F創(chuàng)始人張瑞敏在談及中國制造業(yè)轉(zhuǎn)型時說的這句話，引起了制造業(yè)行業(yè)的廣泛共鳴。
5月11日，國務(wù)院常務(wù)會議審議通過《制造業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型行動方案》。制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級話題再次成為社會關(guān)注的熱點。有專家學者認為，方案的出臺對引領(lǐng)我國制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級有著重要里程碑意義。
佛山是全國制造業(yè)大市，改革開放四十多年以來，一直是“中國制造”的杰出代表。一句“有家就有佛山造”，突顯了佛山制造的江湖地位。當前，傳統(tǒng)制造業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展已迫在眉睫。如何通過數(shù)字化、智能化實現(xiàn)企業(yè)的換道賽跑，已成為關(guān)系企業(yè)生死存亡的戰(zhàn)略選擇。
1 傳統(tǒng)制造業(yè)正面臨新的生存困境
當前，面對全球經(jīng)濟格局的深刻調(diào)整，傳統(tǒng)制造業(yè)正面臨前所未有的壓力與挑戰(zhàn)。轉(zhuǎn)型升級已成為其延續(xù)生命力、實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必由之路。
放眼世界，新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革正以前所未有的力度重塑全球經(jīng)濟格局。新興技術(shù)如人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算等推動了新一輪產(chǎn)業(yè)革命，促使全球產(chǎn)業(yè)鏈、價值鏈向更高附加值領(lǐng)域延伸。而傳統(tǒng)制造業(yè)由于技術(shù)含量相對較低、創(chuàng)新能力不足，在這一進程中逐漸顯露出競爭力下滑趨勢。同時，隨著環(huán)保法規(guī)日益嚴格，資源環(huán)境約束趨緊，傳統(tǒng)制造業(yè)依賴高投入、高消耗、高排放的發(fā)展模式已難以為繼。
目前，傳統(tǒng)制造業(yè)的發(fā)展面臨諸多困境，主要體現(xiàn)在幾個方面：一是生產(chǎn)效率低下，受制于老舊設(shè)備和技術(shù)，無法適應(yīng)快速變化的市場需求；二是產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重，缺乏核心競爭力，難以在激烈的市場競爭中持續(xù)經(jīng)營；三是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)單一，過度依賴低端制造，抗風險能力弱。這些因素疊加，使得傳統(tǒng)制造業(yè)在新的經(jīng)濟環(huán)境下舉步維艱，生存空間日漸壓縮。
盡管轉(zhuǎn)型升級的道路充滿艱辛，但制造業(yè)除此之外也沒有第二條路可走。因為只有通過轉(zhuǎn)型升級，才能真正提升制造業(yè)的技術(shù)水平和創(chuàng)新能力，打破低端鎖定，邁向中高端價值鏈，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵是，怎么轉(zhuǎn)？從目前制造企業(yè)轉(zhuǎn)型升級趨勢和轉(zhuǎn)型經(jīng)驗來看，制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級的有效路徑主要有：
首先是數(shù)智化。數(shù)字化轉(zhuǎn)型是指將傳統(tǒng)制造業(yè)的生產(chǎn)、管理和運營等各個環(huán)節(jié)通過信息技術(shù)進行數(shù)字化改造和智能化升級，以實現(xiàn)更高效、更靈活、更智能的生產(chǎn)方式。面對數(shù)字化轉(zhuǎn)型這個不可逆轉(zhuǎn)的趨勢，傳統(tǒng)制造業(yè)企業(yè)要利用大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等新一代信息技術(shù)，對生產(chǎn)過程進行深度改造，推動制造模式由大規(guī)模標準化生產(chǎn)向個性化、定制化的柔性生產(chǎn)轉(zhuǎn)變。通過構(gòu)建智能工廠，實現(xiàn)設(shè)備自動化、信息化和智能化，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本，提升產(chǎn)品質(zhì)量。例如，引入工業(yè)機器人和自動化流水線，實現(xiàn)生產(chǎn)流程自動化；運用大數(shù)據(jù)分析優(yōu)化生產(chǎn)計劃和供應(yīng)鏈管理，減少庫存和浪費；應(yīng)用AI技術(shù)進行質(zhì)量檢測和預測性維護，確保產(chǎn)品品質(zhì)的同時降低運營成本。
其次是綠色化。綠色制造，是一種綜合考慮環(huán)境影響和資源效益的現(xiàn)代化制造模式。其主要目標是在整個產(chǎn)品生命周期中，最大限度地減少對環(huán)境的影響，提高資源的利用率，并使企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益達到協(xié)調(diào)優(yōu)化。傳統(tǒng)制造企業(yè)的綠色發(fā)展之路，包括采用清潔生產(chǎn)技術(shù)，提高能源利用效率，減少廢棄物排放，以及開發(fā)綠色產(chǎn)品和服務(wù)等。例如，推廣節(jié)能設(shè)備和技術(shù)，改進生產(chǎn)工藝以減少資源消耗和環(huán)境污染；實施循環(huán)經(jīng)濟戰(zhàn)略，將廢棄物轉(zhuǎn)化為再生資源，實現(xiàn)全生命周期管理。
最后是服務(wù)化。制造業(yè)服務(wù)化轉(zhuǎn)型正成為發(fā)展趨勢。生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)的發(fā)展，可加快實體經(jīng)濟向價值鏈中高端延伸，帶動整個經(jīng)濟效益提高。傳統(tǒng)制造業(yè)企業(yè)，應(yīng)從單一的產(chǎn)品制造商向綜合解決方案的服務(wù)商轉(zhuǎn)變。這意味著企業(yè)不僅要關(guān)注產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售，還要關(guān)注產(chǎn)品的交付、使用、維護、升級等全生命周期服務(wù)，甚至可以拓展到提供與產(chǎn)品相關(guān)的咨詢、設(shè)計、安裝、培訓等增值服務(wù)，實現(xiàn)制造業(yè)與服務(wù)業(yè)的深度融合。
2 三化融合：蒙娜麗莎的“美第奇效應(yīng)”
陶瓷行業(yè)曾經(jīng)是一個“高消耗、高能耗、高排放、低產(chǎn)出”的行業(yè)。面對新的時代要求和市場需求，建筑陶瓷行業(yè)如何實現(xiàn)在產(chǎn)品品質(zhì)、功能、品牌、渠道等領(lǐng)域的脫胎換骨？作為佛山建陶行業(yè)的頭部企業(yè)，蒙娜麗莎的選擇是：跨界融合。
早在2010年，蒙娜麗莎就開始導入卓越績效管理，經(jīng)過多年探索形成了基于“美第奇效應(yīng)”的“三美”質(zhì)量管理模式，找到了陶瓷企業(yè)獨具特色的轉(zhuǎn)型升級之路。
“美第奇效應(yīng)”源于15世紀意大利美第奇家族及其在文藝復興時期突發(fā)的創(chuàng)造活動，意思是，當思想立足于不同領(lǐng)域、不同學科、不同文化的交叉點上，各種跨界的融合就會像劇烈的化學反應(yīng)一樣產(chǎn)生大量不同凡響的創(chuàng)新思維。
受此啟發(fā)，蒙娜麗莎實施了三方面跨界融合：一是堅持與空間美學跨界融合，開發(fā)出具有行業(yè)革命性意義的創(chuàng)新產(chǎn)品——陶瓷薄板和瓷板藝術(shù)，提升建筑陶瓷的藝術(shù)品位，實現(xiàn)建陶產(chǎn)品的藝術(shù)化。二是堅持與資源、能源跨界融合，大幅度降低消耗，減少排放，實現(xiàn)建陶產(chǎn)品的綠色化。三是堅持與“互聯(lián)網(wǎng)+”跨界融合，提高產(chǎn)品供給效率，實現(xiàn)生產(chǎn)過程的智能化。
藝術(shù)化、綠色化、智能化“三化”融合的蒙娜麗莎微笑模式，催生了蒙娜麗莎陶瓷的“三美”——生活美、生態(tài)美、業(yè)態(tài)美，也實現(xiàn)了建筑陶瓷產(chǎn)業(yè)上下游之間、建筑陶瓷與相關(guān)行業(yè)之間的聯(lián)動，使產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量管理、設(shè)備升級等擴張至產(chǎn)業(yè)上下游，拉動全產(chǎn)業(yè)鏈圍繞質(zhì)量、技術(shù)、品牌的提升和升級換代。
2020年，隨著蒙娜麗莎廣西藤縣生產(chǎn)基地一期第一階段4條生產(chǎn)線投產(chǎn)，蒙娜麗莎首個智能制造大數(shù)據(jù)中心正式投用，實現(xiàn)對生產(chǎn)線遠程高效管理和大數(shù)據(jù)云技術(shù)，把過去的定性描述、經(jīng)驗管理轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)據(jù)管理、數(shù)據(jù)生產(chǎn)的智能制造。
陶瓷產(chǎn)品規(guī)格多、花色多、色號多，是長期困擾企業(yè)生產(chǎn)和營銷的一大難題，我們發(fā)現(xiàn)，通過數(shù)字化和智能化的結(jié)合，可有效解決生產(chǎn)效率與柔性制造之間的矛盾。為此，集團公司圍繞數(shù)字化建設(shè)，大力提升企業(yè)的智能化生產(chǎn)水平，包括自動化打包檢測分級搬運系統(tǒng)、數(shù)字化噴墨裝飾工藝控制系統(tǒng)化、高精度自動配釉系統(tǒng)、自動供墨系統(tǒng)、自動儲坯系統(tǒng)、數(shù)字化自動打包線、智能存儲進出倉系統(tǒng)，實現(xiàn)從生產(chǎn)到裝配完成一站式自動化工作，實現(xiàn)高度自動化生產(chǎn)。
在數(shù)字化建設(shè)中我們還發(fā)現(xiàn)，依托數(shù)據(jù)、業(yè)務(wù)雙中臺，可以更好地打通系統(tǒng)與蒙娜麗莎與消費者之間鏈接，從而更精準地洞察市場、把握需求。為此，蒙娜麗莎在產(chǎn)品創(chuàng)新上，顛覆傳統(tǒng)企業(yè)研發(fā)-生產(chǎn)-銷售的單向發(fā)展模式，結(jié)合大數(shù)據(jù)與市場需求調(diào)研反饋去做產(chǎn)品規(guī)劃與研發(fā)，建立研發(fā)到銷售的閉環(huán)，通過市場端去決定產(chǎn)品研發(fā)的走向，開發(fā)更加貼合消費群體的產(chǎn)品。
2022年，蒙娜麗莎榮獲“佛山市一級數(shù)字化智能化示范工廠”稱號；2023年，蒙娜麗莎入選工信部“2023年建材工業(yè)智能制造數(shù)字轉(zhuǎn)型典型案例”，并獲得2023粵港澳大灣區(qū)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型“工藝數(shù)字化”年度優(yōu)質(zhì)轉(zhuǎn)型企業(yè)，是廣東陶瓷行業(yè)唯一上榜企業(yè)。
3 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)能否再創(chuàng)輝煌？
“現(xiàn)在很多制造業(yè)企業(yè)找不到路了。”這是不久前海爾集團創(chuàng)始人張瑞敏在談及中國制造業(yè)轉(zhuǎn)型時說的一句話。
在新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)等不斷涌現(xiàn)的背景下，很多傳統(tǒng)制造業(yè)企業(yè)感到前所未有的困惑和迷茫，甚至產(chǎn)生了深深的疑問：在新時代下，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是否仍有機會再創(chuàng)輝煌？
答案無疑是肯定的。不斷迸發(fā)的中國超大規(guī)模的市場需求以及傳統(tǒng)制造企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的成功探索，都為此給出了有力注腳。
傳統(tǒng)制造業(yè)基本上屬于生活必需品生產(chǎn)領(lǐng)域，只是相對于新經(jīng)濟，其生產(chǎn)方式有點落后罷了。數(shù)字經(jīng)濟、智能經(jīng)濟、綠色經(jīng)濟等新型經(jīng)濟形態(tài)將主導未來發(fā)展，而這為傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提供了廣闊的升級空間和發(fā)展?jié)摿?。尤其?G、物聯(lián)網(wǎng)、AI等前沿技術(shù)的廣泛應(yīng)用，能夠賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，助力其實現(xiàn)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化轉(zhuǎn)型升級，使之在新的經(jīng)濟浪潮中煥發(fā)新的活力。
傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)是實體經(jīng)濟的“基本盤”，也將是創(chuàng)新變革的“主戰(zhàn)場”。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在我國制造業(yè)中占比超過80%。無論多么先進的新興產(chǎn)業(yè)，都無法脫離實體經(jīng)濟特別是制造業(yè)的基礎(chǔ)支撐。傳統(tǒng)制造業(yè)在新材料、新能源、新技術(shù)的應(yīng)用下，完全可以突破原有的發(fā)展模式，創(chuàng)造出更符合未來市場需求的產(chǎn)品和服務(wù)。同時，制造業(yè)本身的韌性和穩(wěn)定性，也使其在未來社會經(jīng)濟體系中的基石地位不會動搖，只要找準方向，實現(xiàn)與新技術(shù)、新業(yè)態(tài)的深度融合，傳統(tǒng)制造業(yè)定能再次閃耀光芒。
傳統(tǒng)制造企業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級，首要便是樹立創(chuàng)新思維，主動擁抱變革。企業(yè)需要從頂層設(shè)計入手，明確轉(zhuǎn)型升級目標與路徑，加大研發(fā)投入，培養(yǎng)創(chuàng)新人才，加快科技成果轉(zhuǎn)化為實際生產(chǎn)力的步伐。同時，企業(yè)應(yīng)以市場需求為導向，深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提高產(chǎn)品和服務(wù)的附加值，打造差異化競爭優(yōu)勢。此外，還應(yīng)強化綠色發(fā)展理念，推動生產(chǎn)過程的低碳、循環(huán)、可持續(xù)，這既是對節(jié)能降耗社會責任的履行，也是實現(xiàn)企業(yè)長遠發(fā)展的必要舉措。
傳統(tǒng)制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級，道路或許是曲折的，但前途一定是光明的。讓我們攜起手來，共同創(chuàng)造并見證傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)在新時代的榮光。
編輯/蔡僑虹
