“歡迎新成員加入知食青年團，開啟了解、體驗、傳播佛山美食文化的奇妙之旅！”7月19日，從400多名報名者中脫穎而出的50名大學生在佛山市新聞傳媒中心集結(jié)，即將開啟佛山美食文化探索之旅。

這些來自不同學校、不同專業(yè)背景的青年，通過分組、競選隊長、設計口號等環(huán)節(jié)，拉近了彼此之間的距離，也對即將開啟的夏令營充滿期待。

“我看到很多和我一樣充滿青春活力的年輕人。我非常期待能向傳媒導師學習傳播技能，向佛山名廚學習烹飪知識，用我們的青春活力傳播佛山美食文化。”來自華南農(nóng)業(yè)大學珠江學院播音與主持藝術(shù)專業(yè)的學生梁泳欣興奮地說，作為土生土長的佛山人，她很期待在夏令營中增長見識、鍛煉能力。

“我覺得我的使命感就是，為家鄉(xiāng)擦亮世界美食之都牌匾?！眮碜詮V東技術(shù)師范大學電子商務（師范）專業(yè)的學生嚴婉盈說，她在14歲時獲得佛山市順德區(qū)私房菜大賽北滘賽區(qū)的總冠軍，并在同年的總決賽中獲得“民間十大廚神”稱號。作為遠近聞名的小廚神，她對順德美食、烹飪技藝有著濃厚的感情，希望在夏令營中學到更多知識，交到更多朋友。

廣州軟件學院網(wǎng)絡工程專業(yè)學生魏浩天說，自己的老家在江西萍鄉(xiāng)，與廣東佛山的口味截然不同，特別期待深入了解粵菜文化。

2024佛山傳媒大學生美食夏令營將于7月23日正式開營，持續(xù)到8月中旬。夏令營設置了網(wǎng)絡直播、編導思維、短視頻制作、流量運營、矩陣搭建等課程，由傳媒大咖授課，讓大學生們學習傳媒技能。夏令營不僅會指導制作佛山傳統(tǒng)美食，還將考驗學員們美食宣傳短視頻創(chuàng)意以及佛山美食全案策劃能力，讓他們在“學、玩、秀”中傳播佛山美食文化。

文圖｜佛山市新聞傳媒中心記者謝文銳、田崇浩

編輯 | 林楊