11月1日~3日，“品味佛山 秋色無(wú)限”2024年廣東非遺周暨佛山秋色活動(dòng)將盛大開(kāi)啟。這場(chǎng)延續(xù)近600載的傳統(tǒng)習(xí)俗，不僅是一場(chǎng)民眾慶豐收展成果的盛會(huì)，更是一場(chǎng)“以假亂真”“化腐朽為神奇”的秋色賽會(huì)。賽會(huì)期間，龍騰獅舞，七色生輝，萬(wàn)人空巷，全城沸騰，展示了佛山人民朝氣蓬勃的精神面貌和勇于挑戰(zhàn)、推陳出新的城市品格。
“佛山韻律 秋醉嶺南”2019廣東（佛山）非遺周暨佛山秋色巡游的佛山秋色賽會(huì)方陣。/佛山市新聞傳媒中心記者符詩(shī)賀攝。
吾鄉(xiāng)喜秋宵 秋色比春多
“柚燈如晝妒姮娥，絲竹沿街按節(jié)歌；紙馬蓮舟都入畫，果然秋色比春多。”這首清代文人岑澂的《汾江竹枝詞》，是對(duì)佛山秋色多姿多彩的真實(shí)寫照。
“會(huì)城（省城）喜春宵，吾鄉(xiāng)喜秋宵?！鼻锵辞锷?，又稱“出秋色”。佛山人對(duì)出秋色的喜愛(ài)到何種程度？據(jù)清乾隆《佛山忠義鄉(xiāng)志》記載：“行者如海，立者如山，柚燈紗籠，沿途交映，直盡三鼓乃罷?！?/p>
時(shí)至今日，老佛山仍對(duì)歷年佛山出秋色念念不忘。佛山民俗專家梁詩(shī)裕從上世紀(jì)五六十年代就參加秋色賽會(huì)，那時(shí)他還是孩童，跟在巡游隊(duì)伍里，尋找各種新鮮好玩的工藝品、涼粉塘鲺、冬瓜船燈、各式早點(diǎn)等，商品琳瑯滿目，讓人目不暇接。“佛山秋色的精髓就是以假亂真，是佛山特有的一項(xiàng)民俗活動(dòng)?！绷涸?shī)裕說(shuō)，當(dāng)時(shí)的秋色工藝品都是用禾稈、刨花、魚骨、瓜子殼以及手工業(yè)邊角料等廢棄材料做成，體現(xiàn)了人們對(duì)自然的敬畏、和諧共生的生活理念。
由于出秋色備受佛山民眾喜愛(ài)，2000年祖廟路提升改造時(shí)，設(shè)立的9組古鎮(zhèn)情懷系列雕塑中，就有兩組是以佛山秋色為題材。其中，佛山祖廟門口的《秋色·舞草龍》所展現(xiàn)的歡樂(lè)景象，正是舊時(shí)佛山秋色傳統(tǒng)節(jié)目——舞草龍。
“在佛山，秋色是秋收時(shí)人們慶祝豐收的慶典，是全城參與的一件大事?！钡袼堋肚锷の璨蔟垺纷髡?、佛山雕塑院原院長(zhǎng)薛里昂說(shuō)。薛里昂曾在佛山民間藝術(shù)社工作，跟隨秋色藝人做過(guò)紙撲青花瓷花瓶，無(wú)數(shù)次聽(tīng)秋色藝人談起佛山秋色的盛況，看過(guò)舊時(shí)佛山秋色的照片。“整個(gè)節(jié)目都很吸引人，很震撼，可以說(shuō)是萬(wàn)人空巷，四鄉(xiāng)云集?！毖锇赫f(shuō)，每到出秋色，不僅佛山各行各業(yè)的手工業(yè)者會(huì)拿出精彩的手工藝作品去展示，佛山整個(gè)生活圈的人都參與其中。
佛山祖廟門前的《秋色·舞草龍》雕塑。/資料圖片
爭(zhēng)奇而斗巧 百業(yè)顯生機(jī)
“出秋色是佛山群眾自發(fā)性的活動(dòng)，每到豐收之季，各鋪就會(huì)張羅著舉辦出秋色活動(dòng)，以慶豐收?！绷涸?shī)裕說(shuō)，各鋪之間還會(huì)進(jìn)行比賽，比誰(shuí)的秋色工藝品更加推陳出新、出奇制勝。因此，老佛山人也把出秋色稱為秋色賽會(huì)。
賽會(huì)是秋色活動(dòng)的核心內(nèi)容，各鋪以別出心裁創(chuàng)作的藝術(shù)精品進(jìn)行競(jìng)賽，賽的是才藝是否精良、作品是否新鮮奇特。自明清以來(lái)，以工商立足，因百業(yè)興旺而成為全國(guó)四大鎮(zhèn)之一的佛山，遍布街道的手工業(yè)和商業(yè)自然成為秋色賽會(huì)的主角。為了在秋色賽會(huì)上拔得頭籌，他們費(fèi)盡心思、出奇制勝。清康熙年間進(jìn)士吳震方在《嶺南雜記》中就曾寫道：“余在佛山，見(jiàn)迎會(huì)者臺(tái)閣故事，爭(zhēng)奇斗巧。”
多年研究佛山秋色的民俗專家余婉韶在其《佛山秋色》一書中提到，不同的鋪有不同的行業(yè)特色，因此，秋色藝術(shù)呈現(xiàn)出就地取材的特色，表現(xiàn)形式與風(fēng)格多姿多彩，如柵下鋪，是水產(chǎn)、魚類批發(fā)銷售的集中地，因而該鋪以鱗蛤類，如明蝦、塘鲺魚、開(kāi)刀大鯇魚等像生工藝品最出色；富民鋪的居民，商人和小康之家為數(shù)不少，秋色制品以雕批工藝品聞名。
在秋色賽會(huì)上呈現(xiàn)的佳作，彰顯了佛山工商百業(yè)的勃勃生機(jī)，顯示出鮮明的行業(yè)特點(diǎn)。比如，以仿十大名窯古董、玉器、器皿最精的秋色藝人，大多出于古董玉器店鋪；雕批南瓜燈、冬瓜船及果品出名的梁次、梁聯(lián)兄弟，本身就是富民鋪有名的細(xì)木工；老藝人莫玲以構(gòu)思獨(dú)特、用料巧妙、工藝精巧的明瓦羅傘而聞名，她從事的是明瓦天窗制造；擅長(zhǎng)制作蠶繭菊花的劉坤父子是當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)蠶能手；燈色扎作大師吳球，祖祖輩輩都是從事燈籠扎作行業(yè)的行家。
煙火向星辰 秋色藏朝氣
以勞作換來(lái)豐收的秋天，以智慧為金秋添美色，創(chuàng)造出“人巧奪天機(jī)”的秋色，因此，秋色藝術(shù)就像時(shí)代的鏡子，折射出佛山人對(duì)生活的熱愛(ài)，彰顯了佛山的城市品格。
梁詩(shī)裕至今還清楚地記得，上世紀(jì)八十年代初他參加的那屆秋色賽會(huì)，是以行業(yè)或者公司為單位組織舉辦的秋色賽會(huì)，紡織公司的秋色藝術(shù)就以紡織品為特色，飲食公司就以各色茶點(diǎn)為主，都是以假亂真。梁詩(shī)裕當(dāng)年在機(jī)電局工作，他們公司出的方陣是陸地行舟，“我們?cè)谥凵习惭b了電動(dòng)馬達(dá)，舟上的仙女都是由年輕貌美的男子裝扮的?！?/p>
延續(xù)數(shù)百年，盛會(huì)再啟。作為廣東非遺周的重頭戲，今年秋色巡游將于11月1日、11月2日兩晚分別在禪城區(qū)祖廟街道及南海區(qū)西樵鎮(zhèn)開(kāi)展，共六大主題、約48個(gè)表演項(xiàng)目、18輛彩車參加巡游。今年的巡游表演還添加了群眾方陣表演板塊，引入國(guó)潮Cosplay、彩車競(jìng)秀等內(nèi)容，吸引了更多年輕群體的關(guān)注。
“時(shí)代在發(fā)展進(jìn)步，秋色賽會(huì)的內(nèi)容也在發(fā)生著變化。”梁詩(shī)裕說(shuō)，作為佛山獨(dú)具地方特色的民俗活動(dòng)，在這場(chǎng)熱辣滾燙的秋色盛會(huì)中，看到的是煙火向星辰的浪漫情懷，展現(xiàn)的是佛山欣欣向榮、朝氣蓬勃的精神面貌，彰顯了佛山勇于挑戰(zhàn)、推陳出新的城市品格。
策劃丨佛山市新聞傳媒中心記者陳穎欣
撰文丨佛山市新聞傳媒中心記者黎紅玲
編輯 | 蔡僑虹
