主持人語：在充滿期待與挑戰(zhàn)的2023年，國慶黃金周被看作是檢驗消費(fèi)市場回暖的年度大考。文旅部數(shù)據(jù)顯示，中秋國慶節(jié)假期，國內(nèi)出游人數(shù)8.26億人次，實現(xiàn)旅游收入7534億元，按可比口徑同比分別增長71%、129%。佛山也交出了亮眼的成績單，八天假期接待游客達(dá)到336萬人次、實現(xiàn)旅游收入1.8億元，按可比口徑同比分別增長49%、47%?？偟膩碚f，佛山旅游消費(fèi)正呈明顯回升態(tài)勢，但對比全國數(shù)據(jù)，復(fù)蘇勢頭未超預(yù)期。觀察國慶黃金周全國文旅市場的趨勢與特點，佛山文旅市場還有哪些潛力可挖？如何打造文旅消費(fèi)新觸點促進(jìn)假日經(jīng)濟(jì)發(fā)展？本期圓桌論壇就此展開探討。

主持人：小青

10月1日，2023順德“最炫嶺南風(fēng)”國慶大巡游在順峰山公園熱烈舉行。/佛山市新聞傳媒中心記者周焯杰攝

本期嘉賓：

李凡 佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院旅游系教授

李偉軍 佛山市委黨校教務(wù)二處教師

劉軍 佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院經(jīng)管學(xué)院黨委書記、副教授

李凡：打造潮味十足的嶺南文脈之城　　

今年中秋國慶假期的旅游數(shù)據(jù)，顯示了國內(nèi)旅游業(yè)的強(qiáng)勁復(fù)蘇態(tài)勢。就佛山而言，盡管文旅市場也有很好的表現(xiàn)，但與全國相比尚未達(dá)到預(yù)期水平。

目前，佛山在旅游產(chǎn)品供給上還存在一些需要改進(jìn)的問題，包括部分景區(qū)老化破舊，缺乏亮眼的頭部景區(qū)；歷史街區(qū)和休閑商圈呈碎片化和孤島化，難以形成文旅消費(fèi)的集聚效應(yīng)；許多旅游景點仍以傳統(tǒng)觀光模式為主，旅游產(chǎn)品創(chuàng)新動能不足等。這些都限制了游客的體驗和滿意度。

文化是旅游的靈魂，也是佛山文旅發(fā)展的核心競爭力。佛山市明確提出“務(wù)必成為傳承嶺南廣府文脈領(lǐng)頭羊”，這必然要求加強(qiáng)佛山嶺南文脈之城建設(shè)，講好“最佛山”的文化故事，以此促進(jìn)文商旅城的融合，促進(jìn)佛山文旅消費(fèi)發(fā)展。

一是打造高品質(zhì)、高顏值的歷史文化休閑街區(qū)。佛山老城雖然有嶺南天地這張名片，但也有國瑞-升平里“門庭冷落”的情況，各歷史文化街區(qū)彼此割裂，缺乏有機(jī)聯(lián)系，城市漫游（City walk）缺乏連續(xù)的空間載體，難以形成明顯的集聚效應(yīng)，佛山古鎮(zhèn)文旅品牌的整體辨識度不高。佛山在繼續(xù)推動佛山老城、大良老城等城市更新和街區(qū)改造中，除了以“微改造+微更新”等手法復(fù)現(xiàn)城市舊區(qū)嶺南文化特色和活力外，要借鑒潮州古城、蘇州古城等城市經(jīng)驗，注重營造城市文脈廊道，疏通老城經(jīng)脈，打造高品質(zhì)高顏值的歷史文化休閑街區(qū)。

佛山嶺南天地人潮涌動，市民消費(fèi)熱情高漲，充滿煙火氣。/佛山市新聞傳媒中心記者洪海攝

二是將非遺資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化成好的文旅口碑。佛山的非遺資源非常豐富，但非遺的資源優(yōu)勢尚未轉(zhuǎn)換成好的文旅口碑。首先是缺乏非遺集聚、展演和消費(fèi)的文旅空間。原來頗有知名度的佛山民間藝術(shù)社已不復(fù)存在，新的適安里等非遺一條街也人氣不旺，非遺仍呈“散兵游勇”式、“臨時集市”式的分布。其次是缺乏科技含量嵌入和高文化創(chuàng)意的非遺文旅項目，各非遺之間也缺乏整體性的文旅融合與協(xié)同發(fā)展。佛山嶺南文脈之城建設(shè)，既要將武術(shù)、陶藝、粵劇、美食、醒獅、民間工藝等植入老城、景區(qū)、街區(qū)、商圈之中，更要重視佛山老城、大良老城的非遺集聚街區(qū)營造，與現(xiàn)代科技、時尚藝術(shù)、特色飲食等產(chǎn)業(yè)融合，推動非遺創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，進(jìn)行場景化、互動式、沉浸式轉(zhuǎn)化，增強(qiáng)游客多元化體驗，打造城市文化IP，例如“博物館之城、美食之城、音樂之城、功夫之城、陶藝之城”等。

三是建構(gòu)活力十足的潮流空間。嶺南文化是開放和包容的文化，嶺南文脈之城建設(shè)和佛山文旅發(fā)展不能躺平在厚重的歷史文化上，更要向前看，要守正創(chuàng)新?？梢钥紤]以“潮音樂”“潮非遺”“潮功夫”“潮生活”等專題策劃，推動城市文化與時代潮流深度結(jié)合。通過打造“傳統(tǒng)+流行”城市音樂品牌，培育佛山成為嶺南音樂的集聚地，以高水平展覽、文化節(jié)慶和賽事助力佛山打造“潮玩之都”。推動潮流文化與傳統(tǒng)文化、制造業(yè)發(fā)展、城市文化生活深度融合，讓潮文化融入城市肌理，讓佛山文旅消費(fèi)既有歷史味道，又有潮流風(fēng)貌。

李偉軍：順應(yīng)旅游新趨勢，開辟旅游新賽道　　

今天，旅游正在被重新定義。近兩年的旅游實況表明，傳統(tǒng)主流的長途游、觀光游、景點游已無法滿足人們?nèi)找娑嘣?、個性化、品質(zhì)化的出游需求，短途游、體驗游、自在游等因符合當(dāng)代人對旅游的輕奢理解和享受追求，正受到熱捧。對此，佛山要積極順應(yīng)趨勢變化，找準(zhǔn)著力點，開辟旅游發(fā)展新賽道。

一是立足本土特色，塑造“佛山人”的在地文化符號。充分發(fā)掘、廣泛征集具有佛山鮮明特色的標(biāo)志性事物，強(qiáng)化佛山符號辨識度和地域區(qū)分度，儲備佛山體驗游在地資源。精心設(shè)計、全力打造“做一天佛山人”全周期體驗類品牌活動，突出生活休閑、實踐沉浸、文化感悟?qū)?，重點融合功夫、陶藝、剪紙、粵劇、醒獅、龍舟、美食、工業(yè)產(chǎn)品等聲名在外的佛山意象，以及佛山人的煙火日常，通過現(xiàn)場打卡、頒發(fā)證章提升活動儀式感和參與者歸屬感。不定期發(fā)放消費(fèi)卡、套票、優(yōu)惠券，鼓勵商家推出趣味體驗置換消費(fèi)活動。

二是響應(yīng)群眾意愿，推出“佛山辦”的大型全民活動。繼續(xù)辦好50公里徒步、佛山“西甲”、大地藝術(shù)節(jié)等全網(wǎng)關(guān)注的熱門活動，以及行通濟(jì)、北帝誕、秋色巡游、龍舟競渡等傳統(tǒng)民俗活動；升級知名度不高但有一定基礎(chǔ)的鄉(xiāng)村定向越野、環(huán)島馬拉松、戶外活動季等。采取市民群眾自發(fā)組織、政府搭臺保障、社會支持贊助的模式，引導(dǎo)利用周六日、夜間業(yè)余時間，在全市范圍多點鋪開適合規(guī)模人群報名參與的文藝選秀活動、綜藝挑戰(zhàn)節(jié)目、生活服務(wù)節(jié)目等，增強(qiáng)活動中各方面人員的體驗感、愉悅感和成就感。同時，擴(kuò)大受眾范圍，提升落地服務(wù)，吸引廣大外地游客慕名前來參與、觀看。

9月1日，“健力寶杯”第十七屆佛山“西甲”足球聯(lián)賽中，球員正在奮力拼搶。/佛山市新聞傳媒中心記者王澍攝

三是聚焦居旅宜怡，建設(shè)“佛山派”的休閑友好城市。以開門迎客、舒心自住的心態(tài)全面扎實開展創(chuàng)文工作，給市民和游客留下干凈衛(wèi)生、文明禮貌、活力有序的城市印象。布局營建適合交友、休憩、打卡，兼具審美價值、實用功能的中小型休閑場所，如口袋公園、主題廣場、城市會客廳等，將佛山建設(shè)成家門口的休閑勝地。邀請知名媒體、網(wǎng)絡(luò)大V以“城市大休閑、鄉(xiāng)村微度假”為主題，體驗記錄在佛生活；倡議培育酒店旅館、出租車、餐飲等行業(yè)從業(yè)人員，中小學(xué)生、青壯年群體成為城市推薦官；面向市民游客發(fā)起“佛山心動瞬間”征集活動。

旅游業(yè)正在被重新定位。中秋國慶前夕，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于釋放旅游消費(fèi)潛力推動旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》，字里行間中對旅游業(yè)的期待已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出簡單的復(fù)蘇目標(biāo)。佛山要準(zhǔn)確領(lǐng)悟相關(guān)文件要旨深意，進(jìn)一步加深甚至超越對“全域旅游”“旅游+”等概念的理解，深刻認(rèn)識旅游對推動經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展、促進(jìn)社會文明進(jìn)步的重要意義，努力開辟具有變革性、引領(lǐng)性、全局性的旅游新賽道，將旅游這副牌打得精彩、打出響聲。

劉軍：以高質(zhì)量賽事演出 打造旅游消費(fèi)新觸點　　

觀察今年國慶黃金周，最熱的消費(fèi)新潮流莫過于體育賽事與演藝市場，攜程數(shù)據(jù)顯示，國慶黃金周期間，演出、音樂節(jié)等關(guān)鍵詞搜索量同比增長3-4倍。

很明顯，高品質(zhì)的賽事與演出，成為一座城市吸引游客到訪的全新觸點。

佛山地處粵港澳大灣區(qū)核心區(qū)，具有豐富且底蘊(yùn)深厚的藝術(shù)表演、競技比賽的文化資源和社會資源，完全可以將“推動演出賽事高質(zhì)量發(fā)展”作為新觸點，以此促進(jìn)佛山文旅消費(fèi)和假日經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

第一，改進(jìn)服務(wù)消費(fèi)，推動擴(kuò)容提質(zhì)。今年國慶期間，佛山舉辦的“國潮音樂節(jié)”吸引了眾多游客，但也有部分游客反映現(xiàn)場秩序紊亂、交通不便、工作人員態(tài)度不佳等問題。為打造高品質(zhì)演出賽事，佛山應(yīng)大力營造良好消費(fèi)環(huán)境。首先，加大對演出活動的支持力度，加快審批流程，增大活動供給。在舉辦演出賽事時，做好大型活動緊急情況預(yù)案及員工培訓(xùn)，并解決現(xiàn)場可能會出現(xiàn)的排隊久、停車難等問題。此外，要大力推進(jìn)消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站建設(shè)，充分維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益和公平競爭市場秩序。通過高質(zhì)量的演出賽事服務(wù)，打造高質(zhì)量的演出賽事供給，從而吸引更多的消費(fèi)者。

第二，學(xué)習(xí)優(yōu)秀經(jīng)驗，做大體育消費(fèi)。2023年中秋國慶期間，延續(xù)兩個月的佛山“西甲”賽事達(dá)到全民狂歡的高潮?！拔骷住逼陂g，三水聯(lián)動賽事舉辦了美食啤酒節(jié)、全民歌會等活動，通過“足球+文旅+消費(fèi)”一體化打造，吸引了眾多游客到三水旅游消費(fèi)。包括佛山“西甲”、貴州“村超”等在內(nèi)的城市文體演出或賽事經(jīng)驗非常值得總結(jié)學(xué)習(xí)。在節(jié)慶期間，佛山可以充分利用體育資源、文化資源，舉辦富有特色的全民賽事活動，提高群眾的參與度，擴(kuò)大消費(fèi)需求。

三水美食啤酒節(jié)現(xiàn)場。/佛山市新聞傳媒中心記者周春攝

第三，抓住“流量密碼”，塑造城市形象。佛山是一個具有豐富文化底蘊(yùn)的城市。通過民俗文化與演出賽事的結(jié)合，推出符合自身定位的周邊文旅產(chǎn)品，打造具有佛山特色的文旅融合IP，找到屬于佛山自己的“流量密碼”。在舉辦大型演出賽事活動時，佛山應(yīng)發(fā)揮自己特長，充分挖掘醒獅、武術(shù)、龍舟等民俗文化，將這些文化與演出賽事融合，開展具有本地特色的主題活動。此外，還可以利用小紅書、抖音等互聯(lián)網(wǎng)平臺，強(qiáng)化文旅宣傳推廣和社群口碑營銷，以此塑造城市形象，滿足游客多樣化需求，促進(jìn)城市文旅消費(fèi)。

編輯/黃昭賢