夏季,正是眾多水果成熟的時節(jié)。6月28日,記者走訪了水果批發(fā)市場、水果商超等地,實(shí)地感受夏日水果盛宴的熱鬧與繁忙。
盛夏時節(jié),水果店內(nèi)琳瑯滿目的新鮮水果。
水果批發(fā)市場:品種多價格便宜 但需整箱批發(fā)
南海區(qū)華南國際水果批發(fā)市場迎來了一年中最繁忙的時節(jié)。一輛輛滿載著各種新鮮水果的貨車魚貫而入,攤主們忙碌地卸貨、整理、標(biāo)價,而前來采購的商戶也絡(luò)繹不絕。
甜美的西瓜、葡萄,香氣四溢的芒果、榴蓮,口感爽脆的蘋果、梨、黃皮、荔枝……市場內(nèi)的水果種類繁多,可謂應(yīng)有盡有。
大部分水果,如貴妃芒、黃皮、桃子、李子等都為6元/公斤,而葡萄、龍眼、黃桃則分別為10元/公斤、12元/公斤和13元/公斤,相較于市場零售價格顯得平易近人。
“我們的水果都是按箱賣的,不接受散買?!辈簧贆n主表示,水果批發(fā)市場的水果是產(chǎn)地直達(dá),來這里購買只能按整箱批發(fā),不接受零售。由于批發(fā)市場具備物流和倉儲能力,滿足了水果店對于貨源的需求,所以成為了水果店進(jìn)貨的主要渠道之一。
水果零售商店:應(yīng)季水果銷量高 價格起伏較小
順德樂從“鮮果御城”水果店的店長儀姐介紹,大部分水果的價格與去年相比變化不大,但受天氣、產(chǎn)量、市場需求等多種因素影響,一些熱門水果的價格出現(xiàn)了明顯的起伏。
西瓜作為夏季最受歡迎的水果之一,在經(jīng)歷了前期的低迷后,隨著天氣的逐漸炎熱,市場需求增加,價格也隨之上漲。據(jù)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,上周西瓜的批發(fā)價格環(huán)比上漲約10%,達(dá)到每公斤5元至6元。盡管價格上漲,但由于今年的西瓜甜度普遍較高,品質(zhì)優(yōu)良,因此消費(fèi)者對于價格的上漲表示理解并愿意買單。
荔枝的價格則出現(xiàn)大幅度上漲。由于今年荔枝的產(chǎn)量大幅減少,加上天氣原因?qū)е鹿麑?shí)受損,使得荔枝供應(yīng)緊張,價格水漲船高。
目前,糯米糍等高品質(zhì)的荔枝品種價格已經(jīng)達(dá)到了每公斤120元至140元。面對高昂的價格,消費(fèi)者在購買時表現(xiàn)得更加理性。不少消費(fèi)者表示,在購買水果時會更加注重性價比,選擇品質(zhì)更好、價格適中的水果。
一些小眾水果如火龍果、榴蓮等價格則相對穩(wěn)定。在一家水果店,店家稱為了更好地吸引顧客,特地從紅心火龍果的原產(chǎn)地海南進(jìn)貨,并推出了“10元6個”的優(yōu)惠價格,吸引了不少消費(fèi)者搶購。
文圖/佛山市新聞傳媒中心記者謝文銳、梁文偉
編輯/蔡僑虹