“你們家可以用消費(fèi)券嗎？”這是佛山發(fā)放消費(fèi)券以來(lái)，眾多餐飲店店員們回答得最多的問(wèn)題。
新冠肺炎疫情對(duì)各行各業(yè)造成沖擊，餐飲行業(yè)此前更是一度籠罩在陰霾之中。為提振消費(fèi)信心，4月1日起，佛山市政府通過(guò)支付寶平臺(tái)，陸續(xù)發(fā)放1億元消費(fèi)券，各區(qū)也紛紛推出電子消費(fèi)券。佛山市發(fā)展和改革局統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至4月12日24時(shí)，共177.7萬(wàn)人次使用消費(fèi)券，合計(jì)使用4544萬(wàn)元，有效核銷(xiāo)率90.9%，直接拉動(dòng)消費(fèi)1.6億元。
在禪城區(qū)嶺南站商場(chǎng)，市民在餐飲店門(mén)口排隊(duì)消費(fèi)。圖/佛山日?qǐng)?bào)記者周春 攝
餐飲店重燃煙火氣
市、區(qū)兩級(jí)派發(fā)消費(fèi)券，為佛山餐飲業(yè)復(fù)蘇注入強(qiáng)勁動(dòng)力，佛山這座世界美食之都，重燃煙火氣。
就在上周末，八合里的多個(gè)門(mén)店迎來(lái)2020年第一波線(xiàn)下消費(fèi)小高峰，“幸福來(lái)得突然，有點(diǎn)措不及防?！?八合里牛肉火鍋佛山市場(chǎng)部朱經(jīng)理說(shuō)，4月1-14日，八合里牛肉火鍋在佛山的13家門(mén)店?duì)I業(yè)額對(duì)比去年同期增長(zhǎng)了10％以上，靠近寫(xiě)字樓等的門(mén)店數(shù)據(jù)更加突出。
佛山本土美食品牌“今誠(chéng)美食站”各個(gè)門(mén)店連日來(lái)的人氣相當(dāng)火爆，相當(dāng)一部分顧客專(zhuān)門(mén)帶著消費(fèi)券前來(lái)采購(gòu)。“上周末，我們總部的所有人員都被調(diào)去門(mén)店幫忙，收銀、打包、上貨，有的門(mén)店還招聘了兼職人員?！痹撈放剖袌?chǎng)部經(jīng)理王靜說(shuō)，部分門(mén)店甚至迎來(lái)營(yíng)業(yè)以來(lái)的最好銷(xiāo)售數(shù)據(jù)。
“有消費(fèi)券在手，感覺(jué)客人消費(fèi)更大氣了?！钡虑f火鍋南海營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理張先生說(shuō)，在消費(fèi)券的帶動(dòng)下，德莊火鍋在南海區(qū)的營(yíng)業(yè)額對(duì)比3月有明顯提升。為了應(yīng)對(duì)客流的提升，各個(gè)門(mén)店也特別加強(qiáng)了人員的到崗，有門(mén)店的廚房人手更是增加了3倍。
在中海環(huán)宇城內(nèi)，受消費(fèi)券帶動(dòng)，眾多市民外出就餐消費(fèi)。圖/佛山日?qǐng)?bào)記者阮鳳娟 攝
阿里本地生活數(shù)據(jù)顯示，4月1-10日，佛山線(xiàn)下餐飲訂單環(huán)比增幅超過(guò)100%。4月10-15日，南海區(qū)消費(fèi)券累計(jì)核銷(xiāo)約2300萬(wàn)元，拉動(dòng)消費(fèi)約6000萬(wàn)元，南海餐飲商戶(hù)線(xiàn)下交易環(huán)比3月增長(zhǎng)132%；僅上周周末，餐飲就迎來(lái)近50%的增長(zhǎng)。
消費(fèi)券給力，市民消費(fèi)意愿強(qiáng)
在消費(fèi)券的刺激下，佛山市民的消費(fèi)信心正逐步恢復(fù)，消費(fèi)意愿也在增強(qiáng)。記者近日走訪(fǎng)上榜“口碑江湖封神榜”的有記餐廳、陳氏盲公丸、圓碌碌甜品店3家餐飲店看到，這些市井老店的人氣也在穩(wěn)步復(fù)蘇。記者親身測(cè)試發(fā)現(xiàn)，使用佛山消費(fèi)券后，不到100元足夠2個(gè)人在3家店鋪吃到“扶墻”。
“消費(fèi)券給了我們一個(gè)出門(mén)消費(fèi)的理由，這時(shí)候，多消費(fèi)就是多為經(jīng)濟(jì)作貢獻(xiàn)?！蔽顼垥r(shí)間，禪城市民陳先生專(zhuān)門(mén)帶上消費(fèi)券，喊上三五老友，在有記餐廳點(diǎn)上幾道招牌菜，吃得不亦樂(lè)乎?！皾M(mǎn)150元還能減50元，劃得來(lái)！”
佛山市井老店陳氏盲公丸人氣正逐步復(fù)蘇。圖/佛山日?qǐng)?bào)記者阮鳳娟 攝
支付寶消費(fèi)券已拉動(dòng)全國(guó)百億消費(fèi)
隨著國(guó)內(nèi)疫情好轉(zhuǎn)，消費(fèi)券正成為不少地方政府刺激消費(fèi)的首選。截至目前，全國(guó)超過(guò)40城市、區(qū)縣發(fā)放消費(fèi)券，促活經(jīng)濟(jì)。支付寶數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)各地通過(guò)支付寶發(fā)放的消費(fèi)券已經(jīng)拉動(dòng)消費(fèi)過(guò)百億，餐飲、快消零售、旅行住宿成為消費(fèi)券拉動(dòng)最為明顯的三大行業(yè)。佛山市相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人表示，實(shí)名制、精準(zhǔn)化、資金安全是選擇支付寶平臺(tái)的原因。
對(duì)于消費(fèi)券的作用，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局新聞發(fā)言人毛盛勇4月17日表示，從浙江、江蘇的一些地方來(lái)看，推出消費(fèi)券政策以后，對(duì)于擴(kuò)大當(dāng)?shù)氐木用裣M(fèi)、擴(kuò)張市場(chǎng)起到了比較好的作用。根據(jù)支付寶披露數(shù)據(jù)，全國(guó)已有超千萬(wàn)線(xiàn)下商家受益于消費(fèi)券，其中9成以上為中小微商家。
4月以來(lái)，全國(guó)平均每周有100萬(wàn)商家開(kāi)通收錢(qián)碼，上萬(wàn)餐飲商家接入支付寶小程序。餐飲服務(wù)商“美味不用等”商務(wù)負(fù)責(zé)人李軒透露，目前餐飲商家線(xiàn)上發(fā)券營(yíng)銷(xiāo)需求猛增。
小程序開(kāi)店、掃碼點(diǎn)餐、外送、卡券及會(huì)員成為餐飲數(shù)字化需求最大的五大能力。中泰證券研究所首席分析師楊暢稱(chēng)，支付寶實(shí)名制發(fā)券能夠切實(shí)防范消費(fèi)券被冒領(lǐng)的風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)發(fā)放，使得政府補(bǔ)貼落到實(shí)處，也能真正讓小微企業(yè)獲利。同時(shí)大型數(shù)字化生活平臺(tái)覆蓋面廣，能夠根據(jù)各地不同需求圈選相應(yīng)行業(yè)進(jìn)行扶持。
文|佛山日?qǐng)?bào)記者阮鳳娟
編輯|王琦玥
